共享联盟嘉善站 刘嘉 吴涛 刘波涛
一张小长桌，一个保温茶水桶，一旁的盘子里叠放着一次性杯子，长桌边上有竖着一块红色的牌子——“爱心凉茶免费供应点”。
每年盛夏，嘉善县干窑镇窑兴路的天乐食品店门口都会设置一个爱心凉茶点，从每天早上5点多供应到到晚上7点半，持续到入秋。虽然是免费供应的凉茶，用料却十分讲究，“秘制”凉茶包里放了大麦、金银花、菊花、决明子四种原料，用纱布捆好，每天熬制1个小时，晾凉入桶。
“每天大概用到20多升水，相当于10个老式热水瓶的水。”徐萍是凉茶点创始人的女儿，她说从2014年开始，她的母亲就在店门口摆起了凉茶点，初衷就是为户外工作者和来往的行人做点力所能及的事。没想到一年又一年坚持下来，爱心凉茶点的名气也越来越响，附近居民、环卫工人，甚至离得有点远的建筑工人都会自带容器，到这里接一杯凉茶。“曾经有环卫工人跟我们说这茶比饭还好，肚子饿了可以忍一忍不吃饭，渴了是真的吃不消。”徐萍说，还有老街坊夸他们烧制的凉茶特别好喝，家里做不出这个味道，这也是他们坚持下去的动力。
“可能我们家做吃的比较在行吧！”徐萍笑着说。她们家的天乐食品店就是干窑镇名产——“人物云片糕”的非遗体验点，她的父亲徐忠良就是“人物云片糕”市级非遗传承人。“我父亲每年也会制作一些中式糕点送给独居老人等，对我们家来说制作传统的味道与别人分享，是一件很快乐的事。”徐萍表示，无论是送温暖还是送清凉，她们都会继续下去！“每年夏天都有人会问我们的凉茶点啥时候开张，大家都盼着呢”。
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