在经过三个多月时间的养殖后，今年3月，石泉县采用淡水养殖的海虾迎来收获期，共收获南美对虾5200斤。

在位于石泉县城关镇杨柳社区鲁家沟的高密度水产养殖基地，工人们正从养殖池里打捞南美对虾，运往大型超市进行销售。

陕西云垚优景农业技术开发有限公司总经理 李义：就目前，（南美对）虾在这个市场上的需求是很大的，供不应求，目前市场上的价格都是60元以上。

鲁家沟高密度水产养殖基地由陕西云垚优景农业技术开发有限公司投资建设，目前已建成2座连栋大棚，18个养殖池及配套设施。去年12月，基地投放了60万尾南美对虾虾苗。和普通水产养殖不同，南美对虾对养殖环境有着很高的要求，水中需要保持充足的溶氧、适宜的温度、安全的氨氮和亚硝酸盐水平。因此在幼苗期，还要通过加入特殊的盐让淡水变成“海水”，再伴随着虾的不同生长阶段进行注水稀释，逐渐还原淡水环境。

陕西云垚优景农业技术开发有限公司总经理 李义：我们的虾主要是从厦门那边的种苗场进过来，我们要通过20天时间的一个淡化，从七个盐淡化到负两个盐。因为虾在生长过程当中吃的藻类和菌类包括一些饲料，然后它排泄完之后在水里面很容易产生氨氮，氨氮如果不及时处理就会产生亚硝，亚硝它是对虾是有一定毒害的，所以主要是把氨氮要控制。

经过三个多月时间的精心养殖，小虾苗已从5-7毫米长到13-15厘米，商品虾平均每只体重达到20克。18个养殖池共产出5200斤商品虾，虾苗成活率约60%。

陕西云垚优景农业技术开发有限公司总经理 李义：后期，我们就是在第一期养殖过程中我们发现的一些问题总结出来，把我们的这个排水系统、循环水系统、还有加热系统，我们进行一个改进，让它更环保更节能，让我们的虾场那个效益更高，产值更高。

下一步，陕西云垚优景农业技术开发有限公司计划在基地安装空气热源泵，将连栋大棚扩建至15座，直径8米养殖池达到180个，形成13000平方米的高密度水产养殖系统，并配套30套过滤系统及水循环系统，新增养殖鲈鱼和黄骨鱼。