近日,广东省文化和旅游厅推出
“粤见非遗 潮玩岭南”
10条非遗旅游精品线路,
为暑假期间广大中小学生研学旅游
提供更多的文化选择。
肇庆有4个非遗项目上榜,
形成“古城砚迹·非遗探索之旅”2日游线路。
马上出发!
肇庆是中国优秀旅游城市、
国家历史文化名城,
是岭南文化的发祥地,
非遗精品线路的推出,
将会进一步打响历史文化名城的名片。
△梁亮 摄
“肇”样精彩,“庆”度暑假!
这个暑假,
开启一场非遗探索之旅吧~
悦城龙母诞
悦城龙母诞
是一种古老的传统民俗
及民间宗教文化活动。
源自德庆先民
对远古西江水神龙母的原始崇拜,
距今已有2000多年历史。
△龙母圣诞。徐向光 摄
主要活动时间集中在每年的龙母生辰诞(农历五月初一至初八)和得道诞(农历八月初一至初八)。龙母诞期间,前来参神“贺诞”的乡民人数众多,尤其是五月初八“正日”,更是盛况空前。
这个暑假,
你可以来悦城龙母庙,
了解源远流长的龙母文化,
品读龙母神奇故事,
探秘岭南古建筑。
端砚制作技艺
端砚,
中国文房四宝中的重宝,
因出产于古端州(今广东肇庆)而得名。
自宋代起已作为贡品,
名列中国众砚之首。
△图源 CCTV4
端砚以其细腻、滋润,发墨不损毫的独特石质,灿烂多姿的石品花纹,巧夺天工的雕刻技法,研出的墨汁油润发亮,虫蚁不蛀等特点,被中国历代文人墨客视为砚中至宝。
2004年,肇庆被授予全国唯一的“中国砚都”称号。2006年,端砚制作技艺列入首批国家级非物质文化遗产项目,2018年入选首批国家传统工艺振兴目录。
这个暑假,
你可以到端砚文化村、端砚博物馆、
紫云谷景区(砚坑遗址公园)鼎湖山等地
了解端砚上千年的历史,
领略中国砚都的文化魅力。
包公传说
宋代名臣包拯,
“青天”之名始于肇庆端州任上,
《宋史·包拯传》中
“包拯不持一砚归”的故事
就发生在端州。
△包公祠。梁亮 摄
包拯在端州(今肇庆)任知军州事三年,清心直道、勤政爱民、排沥屯田、挖井除疾、整治砚赋、建仓修驿、兴文办学,形成了以民为本、清正廉洁的执政理念。
这个暑假,
你可以到广东最大的江心岛
——砚洲岛,
寻找“包公掷砚成洲”踪迹,
岛上有一座远近闻名的包公楼。
又或到包公文化园接受廉政文化熏陶,
看遍包公大全,
在绿瓦白墙红墙拍照打卡 !
△西江日报记者 吴勇强 摄
肇庆裹蒸制作技艺
裹蒸作为肇庆的特色美食之一,
已有一千多年的历史,
热食清香四溢,入口松化爽滑,
让人回味无穷,
被誉为“舌尖上的珠江恩物”。
肇庆裹蒸以糯米、绿豆、半肥猪肉为原料,用柊叶包裹为枕尖状后大火煲煮而成。肇庆裹蒸的传统工艺包括浸洗柊叶、淘洗糯米、去绿豆衣、腌制肉馅、包扎、烧煮等步骤。
裹蒸以传统包裹方式及独特风味,
闻名于粤港澳和海外,
外界曾有“不吃裹蒸等于没来肇庆”一说。
而裹蒸制作工艺,
也被列入市级首批非物质文化遗产。
这个暑假来肇庆
裹蒸制作技艺非遗工坊
开展“老肇庆·真传承”
亲子研学双模式活动,
让孩子学习如何制作裹蒸,
让孩子认识非物质文化遗产,
接受传统文化熏陶。
△西江日报记者 杨永新 摄
非遗研学游越来越火
这4个非遗项目是肇庆最具代表性,
是旅游主要的文化资源,
能丰富旅游资源的内涵,
为大众提供更多的非遗实践和应用场景,
是大众认识非遗、了解非遗、
乐享非遗、传承非遗的重要途径,
更好地推动非遗“活起来”“火起来”“潮起来”。
这几年非遗研学游
越来越受大众认识及认可,
深受学生喜欢。
接下来,文旅部门将在省内各旅行社
推广非遗旅游精品线路,
根据推广需要创作一系列导游词,
让导游深入了解非遗文化,
让导游词更加生动,更加贴近群众。
这个暑假来肇庆吧!
沿着非遗旅游精品线路,
开启一场探索之旅,
让小朋友探访非遗味、共赴非遗游、
品味非遗美的热情,
提升民族文化的自豪感和民族自信。
◆来源:西江日报 记者 杨丽娟