开栏语 :
“天人合一”作为中医有关人与自然和谐健康观的重要内容,包括人体自身的形神统一和人与自然的内外环境统一。
对于如何促进形神统一和谐,最早、最朴素实用、最富含中医哲学内涵的技术乃出自中医经典著作《黄帝内经》的五形人体质判别。它通过对人的个体特征按五行属性分类进行论述,包含了人的形态特征、生理功能、心理状态、季节的适应性、疾病的易感性以及预防保健等相关内容,其内容详尽,被称为《黄帝内经》中最为完备的体质分类。
而对于“人与自然的统一”,最具有现实实践意义的二十四节气。它是对农业、天文、地理、气候、生物等运行规律的凝结,也为人类养生保健实践提供了重要的参考价值,印证了《灵枢·本神》论养生时所言:“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑。”
本栏目将顺着节气推送省名中医池晓玲教授“多维立体系列疗法体系-二十四节气养生系列”内容,从大家最为关注的中医养生为切入点,以中国农历特有的二十四节气为分界点,以五形人体质为分类法,指导大家通过“五形人”体质辨识,在不同节气里通过精神、起居、饮食、运动管理自己,以起到改善体质,防病祛疾的作用。
今天是小寒节气,寒即寒冷,小寒又是一年中气候最为寒冷的节气之一。民间有句谚语:小寒大寒,冷成冰团,小寒过后即进入“三九天”。同时,从运气学上来说,小寒是一年中的最后一个节气,小寒过后,将是新的一年来临,那么,五形人在小寒节气该如何养生呢?
一、五形人体质判别
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首先,我们先来辨别一下自己是属于哪一种体质的?可参照下表进行简单辨别。
二、小寒养生原则
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精神调养:
应宁神定志,避免情绪过于激动,保持心态乐观,宁神定志,莫要劳神忧事。
起居调养:
要注意保暖,尤其是肩颈部、脚部等容易受凉的部位的保暖,以减少关节痛、颈椎病、甚至是心脑血管疾病的发生。
运动调养:
日出后才开始体育锻炼,在运动前要做好准备运动,运动要适度,莫要大汗出,以养胃气;而锻炼后要及时穿衣,避免寒邪侵袭。选择的运动项目可以选择如长跑、滑雪、跳绳、踢毽子等。
饮食调养:
小寒是进补的好时机,但此时宜补中有宣,不适宜大全补,进补宜以补心助肺,调理肾脏为原则,可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等,也可结合药膳进行调补。
三、五形人冬至养生要点
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【 木形人:防寒定志 】
精神调养:宁神定志,保持乐观的心态,调养神气。
起居调养:早睡晚起,顺养阳气,同时要注意防寒防冻,以保护阳气。
运动调养:宜多进行慢跑、体操、篮球等运动。
饮食调养:宜多进食具有补益肝肾,补心助肺功效的食物或药食两用之品,如黑木耳、海参、枸杞子、肉桂、羊肉、牛肉、猪肉等。
药膳可选择木耳海参肉桂汤:黑木耳30克,海参20克,肉桂5克,猪瘦肉150克,精盐、味精各适量。将黑木耳、海参用温水泡发,洗净;将猪瘦肉洗净,切成小块,然后与肉桂一起放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,小火煮至瘦肉熟烂为止,加入精盐、味精等,再略煮即成。有温肾补阳,滋阴补血的功效。
【 火形人:补肺助心 】
精神调养:保持心平气和,谦让和善,戒怒戒躁,顺养阳气。
起居调养:睡好子午觉,同时要注意保暖,头、腹、足、关节等的保暖,以预防心脑血管疾病、关节痛等疾病的发作。
运动调养:可进行球类运动、跑步、踢毽子等的体育锻炼。
饮食调养:宜进食具有益气养阴,补肺助心功效的食物或药食两用之品,如枸杞、杜仲沙参、玉竹等。
药膳可选择二子煮鸡蛋:莲子15克,枸杞子20克,百合10克,大枣8枚,鸡蛋2只。将莲子、枸杞子、百合、大枣与鸡蛋共同放入砂锅,加适量清水同煮,当鸡蛋煮熟后,剥去蛋壳再煮片刻,有滋补肝肾,补心助肺的功效。
【 土形人:宁心调气 】
精神调养:宁心定志,保持乐观的心态,乐观豁达,宁静致远。
起居调养:睡好子午觉,保持精力充沛,同时要注意保暖,避免寒邪侵袭。
运动调养:多进行太极拳、气功、导引等运动,调养气机,以利阳气的生长。
饮食调养:多进食具有补益肝肾,补心助肺,温养阳气的食物或药食两用之品,如川断、杜仲、牛肉、羊肉、核桃、花生、栗子等。
药膳可选择川断杜仲汤:川断20克,杜仲20克,猪肉250克,精盐、味精、生姜、葱各适量。将猪肉洗净,切成小块,与川断、杜仲一同放入砂锅中,加生姜、葱和适量清水,用大火煮沸,再用小火煮至肉烂粥成,调入味精、精盐即成。有温肾壮阳,补益气血的功效。
【 金形人:补心理肺 】
精神调养:安静神气,心境开朗,保持乐观的心态,使气机畅达。
起居调养:睡好子午觉,顺养阳气,同时要注意保暖,预防呼吸道疾病的发生。
运动调养:选择太极拳、足球、广播体操等运动,有助于气机和畅。
饮食调养:多进食具有补心理肺,温养脾胃,调补肝肾的食物或药食两用之品,如羊肉、杜仲、核桃、五味子、桑椹子、冬草夏草、虫草花等。
药膳可选择核桃仁五味子蜜糊:核桃仁5个,五味子3克,蜂蜜适量。将核桃仁、五味子洗净,研成粉末,与蜂蜜拌成糊状服食。有补肾固精的功效。
【 水形人:温养阳气 】
精神调养:应宁神定志,避免情绪过于激动,保持心态乐观,宁神定志,莫要劳神忧事。
起居调养:睡好子午觉,注意保暖,温养阳气,可以在午后多晒太阳,安养阳气。
运动调养:多进行太极拳、八段锦等具有宁神定志功效的运动进行调养。
饮食调养:多进食具有温养阳气功效的食物或药食两用之品,如肉苁蓉、羊肉、牛肉、杜仲、补骨脂等。
药膳可选择肉苁蓉粥:肉苁蓉15克,羊肉100克,粳米100克,葱、姜各适量。将肉苁蓉洗净,放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,再用小火煮20分钟,去渣到汁,放入羊肉,再加入适量清水,用小火煮至肉烂后加入粳米及适量清水,继续煮至米烂粥稠,加入葱、姜,略煮即成。有补肾壮阳的功效。
医学指导:
广东省名中医、广东省中医院肝病科主任 池晓玲
广东省中医院肝病科科主任,学科带头人、学术带头人,广东省名中医,岭南名医,主任中医师,教授,二级正高,博士生导师,博士后合作导师,全国第六批名中医药专家学术继承指导老师,广东省首批名中医师承项目指导老师,中医哲学访问学者,国家中医肝病重点专科协作组组长。
兼任九三学社中央科普工作委员会委员,国家食品药品监督管理局新药评审专家,国家中医药管理局科技评审专家,世界中医药学会联合会肝病专委会副会长及方药量效研究专委会副会长,中华中医药学会肝胆病分会副主任委员及方药量效研究分会副主任委员,中国民族医药学会肝病分会副会长,广东省中医药学会肝胆疾病健康促进专委会主任委员,广东省药学会中医肝病用药专家委员会主任委员、广东省医学会感染病分会副主任委员、广东省保健协会首席专家顾问、广东省保健协会健康服务示范基地首席专家等40多个学术任职。
从事中医临床研究工作近40年,坚守中医原创灵魂,继承不泥古,创新不离宗,运用现代科学技术方法推进中医肝病的传承发展,创立多维立体系列疗法体系及其创新性学术思想,建立以辨证论治为主导的“预测-预防-治疗-康复-保健”一体化的肝病防治模式,疗效显著。擅长中医辨证施治、中医心理治疗、情志疗法、中医外治法、药膳食疗、养生保健,提出并实施中医多维立体系列疗法体系治疗肝病,包括病毒性肝炎、肝纤维化、肝硬化、脂肪肝、酒精性肝病、药物性肝病、自身免疫性肝病等。
供稿:池晓玲全国名老中医药专家传承工作室
通讯员:谢玉宝 张朝臻
执行编辑:吴远团
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责任编辑:宋莉萍