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来源：市监观察收集编辑：市监观察
5月10日下午，遂宁市船山区委副书记、区长陈绍坤到顺城街幼儿园、万豪酒店、遂宁六中督导食品安全“两个责任”落实情况，区市场监管局、区教育体育局相关同志陪同。
陈绍坤仔细询问了各食品安全员如何进行食品采购、存储、加工等问题，认真检查了食品安全制度落实、设施设备维护、餐厅环境卫生和工作人员健康管理等情况。对存在的个别不规范问题现场指出，要求立即进行整改。
陈绍坤要求，相关部门要不定期的开展暗访检查，精准把控食品安全风险点，重点提升从业人员食品安全意识，不断强化从采购到加工全过程、全流程、全链条监管，严肃处理食品领域违法违规行为。(刘颖玲)