进入5月，江苏省连云港市赣榆区塔山镇，4000余亩猕猴桃花开正艳，一排排人工搭建的水泥网架上藤蔓缠绕，枝叶翠绿浓密、郁郁葱葱，长势喜人，金黄的小花在随风摇曳，淡淡花香扑鼻而至。农家少闲月，五月人倍忙。猕猴桃树下，农户们正抢抓天气、气温的最佳时机，为猕猴桃进行人工授粉，忙得不亦乐乎。

“猕猴桃管理最重要的一个环节就是人工授粉，由于猕猴桃是雌雄异株花果树，单靠自然授粉挂果率低。”塔山镇农技中心负责人厉成伟介绍道，在采取自然授粉的基础上，利用人工辅助授粉，不仅可以减少畸形果，还能提高坐果率和果品质量，实现丰产增收。

“授粉的工序很复杂，必须每朵都要授粉，并且要确保授粉成功。”连云港金公果业猕猴桃种植基地技术员周师傅边忙边说道，人工授粉技术要求较高，为了让所有工人都能熟练掌握操作要领，周师傅从猕猴桃花的特性、人工授粉的技术要点、方法、注意事项进行详细讲解，实际操作指导。

由于猕猴桃每年的花期只有5至7天，且授粉时花粉不能沾水或被雨水打湿，因此，每年人工授粉时都需要大量劳动力。目前，基地每天额外聘请300余名村民，从5月初开始，准备连续奋战一个星期，全力抢抓授粉“黄金期”，为今年猕猴桃的丰产增收奠定基础。

“我家在猕猴桃基地附近，一年四季都在基地干活，收入稳定有保障，日子过得红红火火。”大探马村村民孙先生说道，他从2020年起就到猕猴桃基地务工，除草、施肥、剪枝、授粉，每道工序都很熟练，每年收入约3万元。据悉，基地每年为周边群众提供固定就业岗位160余个，去年向群众支付劳务费用456万元。

据了解，塔山镇共有猕猴桃种植基地2个，主要种植软枣及自主研发的金公3号、金公4号、金公7号等高端猕猴桃品种，预计今年产量将达到600万公斤。目前，塔山的猕猴桃已取得中国绿色食品认证证书，通过了国际第三方机构严格的重金属、农残等指标的质量检测，产品远销上海、北京、苏州等全国各地，为国内大型连锁商超、水果连锁专卖店提供优质金公牌猕猴桃鲜果，销售情况非常可观。