凤凰网山东（报料微博@凤凰网山东）从2月14日山东省市场监管局公布的“关于18批次食品不合格情况的通告2023年第4期（总第400期）”获悉，标称山东李磨油食品有限公司生产的1批次小磨芝麻香油被检出酸价（以KOH计）超标。

抽检信息显示，标称山东李磨油食品有限公司生产的1批次商标为“巫麻+图案”的小磨芝麻香油（生产日期/批号：2022/10/11，规格型号：260ml/瓶），酸价（以KOH计）检出值为2.9mg/g，标准值为不超过2.5mg/g。

为了解相关情况，2月15日，凤凰网山东致电山东李磨油食品有限公司，接电话的工作人员表示对此事并不清楚。

据了解，酸价，又称酸值，主要反映食品中油脂的酸败程度。酸价超标会导致食品有哈喇等异味，严重超标时会产生醛酮类化合物，长期摄入酸价超标的食品会对健康有一定影响。《芝麻油》（GB/T 8233—2018）中规定，芝麻香油（包括小磨芝麻香油）（一级）中酸价的最大限量值为2.5mg/g。

值得注意的是，2022年12月，该公司生产的花生酱产品也曾被检出不合格。山东省市场监管局公布的通告显示，菏泽市牡丹区世纪银华购物广场超市销售的，标称为山东李磨油食品有限公司生产的花生酱（生产日期/批号：2022/7/8，规格型号：260g/罐），黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。

公开信息显示，山东李磨油食品有限公司成立于2017年，企业注册资本600万元，经营范围为食用植物油的生产与销售；调味料的生产与销售；芝麻、花生制品的生产与销售等。

（凤凰网山东 能子菲）