封面新闻记者 韩建文

近日，北京市海淀区市场监督管理局在其官方微信“市监声音”，发布2023年6月10日至6月24日其开展餐饮食品安全大检查工作的查处情况通报，依法查处了海淀区29家餐饮门店，永和大王、沪上阿姨、马兰拉面、黄记煌等知名品牌在列。

通报显示，北京永和大王餐饮有限公司花园路分店（招牌名称：永和大王）存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。

北京梓烁餐饮店（招牌名称：沪上阿姨）存在经营场所有苍蝇、防蝇措施不到位的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正、给予警告。

北京恒泰祥和餐饮管理有限公司（招牌名称：黄记煌）存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。

马兰拉面快餐连锁有限责任公司北京圆明园西路连锁店（招牌名称：马兰拉面）存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。

此外，北京市消费者协会也在近日公布了2023年北京食品安全大检查的最新动态。6月16日至6月29日根据北京市、区市场监管局发布的食品安全问题情况通报统计，存在食品安全问题的连锁餐饮门店数量情况如下图。

累计方面，2023年1月以来发布的通报统计存在食品安全问题的连锁餐饮门店数量排在第一的依旧是蜜雪冰城，达到28家。