秋季到来后，有些少年儿童会出现一些过敏现象，常出现荨麻疹，甚至哮喘的症状，这是身体处于亚健康状态的表现。
中医认为，疾病的发生是某种原因导致人体的阴阳平衡失调，由内、外因共同作用所致，即正气低下，外邪入侵。过敏性疾病亦是如此。正气虚弱，肺、脾、肾脏等脏腑功能低下，防御能力薄弱，外邪更容易入侵（外邪包括西医所有的过敏原，如花粉、药物、病原菌、皮毛、坚果、雾霾等不良因素），导致机体功能失调而发病。
从临床症状来看，大多数过敏性疾病患者会有“痒”的表现，还可能有鼻塞、打喷嚏、流涕等表现，这与中医的 “风邪”致病有关，因此治疗时会使用一些祛风止痒的药物。
中医认为，“肺主皮毛”“肺开窍于鼻”，治疗过敏性疾病时，中医往往从肺论治，扶肺气的补益类药物较为常用。同时“培土生金”，在日常生活中注重固护和调理脾胃，对过敏性疾病的预防和治疗也有很大帮助。
因此在日常生活中，家长可以通过调整少年儿童的饮食结构来预防过敏性疾病的发生。
常见的过敏种类有：食物过敏、药物过敏、过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。
针对不同类别的过敏，我们可以用不同的食物来预防及改善。
豆类具有很好的预防过敏的作用，如红豆、黑豆、绿豆等。
绿豆黄糖粥
材料：绿豆50克，大米、小米各10克，黄糖25克。
做法：
将小米和绿豆洗净，泡发30分钟。
将大米、小米和绿豆一起上火煲。
煲至粥浓时，再放入黄糖，继续煲至糖融化即可。
红小豆竹笋汤
材料：红小豆100克，绿豆100克，竹笋30克。
做法：
将竹笋洗净切块，与红小豆、绿豆同放入锅中，加清水500毫升。
先用武火煮3分钟，再用文火煮20分钟即可。
黑豆桂圆汤
材料：黑豆30克，糙米30克，红枣5粒，桂圆15粒，白糖2小匙。
做法：
红枣洗净切开，去除枣核。
黑豆、糙米洗净，分别泡发待用。
黑豆与糙米洗净后与红枣、桂圆加水1000毫升，煮开后，以小火再煮30分钟，然后用滤网滤出汤汁当茶饮，其余剩料可留待以后再用。
胡萝卜能有效预防过敏性鼻炎。
胡萝卜炖排骨
材料：胡萝卜300克，排骨200克，盐、鸡精、葱、姜、料酒适量。
做法：
排骨洗净剁块，放入开水中焯去血污。
胡萝卜去皮，洗净切块，葱洗净切碎，姜洗净切丝。
炖锅置火上，放入清汤烧开，加入排骨、姜丝、葱、料酒、盐炖1个小时，再放入胡萝卜块炖熟即可。
除此之外，糙米能预防过敏性皮肤病；蜂蜜能预防花粉过敏；糙薏苡仁能调整免疫功能，从而起到抗过敏的功效。
文中知识参考自中医治未病指导丛书《治未病培育稚嫩的幼苗》，总主编 郑玉玲，分册主编 陈玉龙，河南科学技术出版社出版。
作者：书小言