春节期间走亲访友，总是少不了美味佳肴。面对琳琅满目的各色美食，孕妈妈们能放飞一下吗？那肯定是不行啦，不然，新年后的麻烦可就多了。

“带球过年”如何兼顾美味与健康，宁波大学附属妇女儿童医院营养科的营养师们给各位孕妈送上了一份新年饮食攻略。

饮食总量要控制，科学搭配尤为重要

春节期间走亲访友、聚餐较多，而亲友们也都会鼓励孕妈“两人份，敞开吃”，殊不知一旦放飞自我，饮食过量，会对肠胃造成极大的负担，甚至出现腹泻、腹胀的现象，还会影响孕期的体重增长和胎儿的生长发育。

主食

北方过年喜欢吃水饺，南方喜吃年糕、汤圆、馄饨等。无论水饺还是汤圆馄饨，都属于面皮包馅的主食，面皮主要的营养成分是碳水化合物，摄入过多会引起孕期增重过多，增加妊娠期糖尿病、巨大儿的发生风险。

根据孕期膳食宝塔推荐：孕中期每天推荐摄入200g～250g谷类，孕晚期要比孕中期多加25g。主食应注意粗细搭配、谷薯搭配，增加全谷物和杂豆类食物。在精白米的基础上适当加入糙米、杂粮（黑米、燕麦、藜麦等）、杂豆（红小豆、绿豆、芸豆等）。既可丰富食物的种类，又可提高食物的营养价值，改善食物的口感。此外，还需保证每天75g薯类，薯类的可溶性膳食纤维含量比较高，可以有效缓解孕期便秘的发生。

鱼禽蛋肉类

过年容易大鱼大肉摄入过多，根据孕期膳食宝塔推荐：孕中期推荐每天摄入150g～200g，包括50g～75g瘦肉类+50g～75g鱼虾类+50g蛋类；孕晚期比孕中期多加25g，包括50g～75g瘦肉类+75g～100g鱼虾类+50g蛋类。此外，尽量保证每周1-2次动物血或肝脏，以预防、缓解孕期贫血的发生。

蔬菜水果类

孕中晚期每天推荐摄入蔬菜400g～500g，水果孕中期推荐200g～300g，孕晚期200g～350g。切忌摄入过多水果及睡前食用，以免引起体重过快增长。蔬菜和水果的营养价值各不同，不能互相替换。因为蔬菜尤其是深色蔬菜的维生素、矿物质和膳食纤维的含量远高于水果，但营养成分易受烹调因素影响。而水果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多。

对于妊娠期血糖异常的孕妈来说，建议选择血糖生成指数低的水果，如：圣女果、樱桃、草莓、柚子等。

大豆/坚果类

大豆、坚果中的不饱和脂肪酸含量比较高，若不知不觉摄入过多，易导致能量过剩，所以应注意适量，孕中晚期每天推荐摄入大豆20g，坚果10g。宜选择原味带壳坚果，如核桃、开心果、松子、瓜子、花生等。

奶类

孕期钙需求增加，奶类含钙丰富，且容易被人体吸收利用。推荐孕中晚期摄入300g～500g的奶类。购买时一看商品名，如果品名中出现“饮料”或“饮品”二字就一定不是奶制品，只是饮料。二看营养标签，奶制品的蛋白质含量≥2.9g/100ml左右，钙含量在120g/100ml，而乳饮料中蛋白质含量很低，购买时需注意辨别。

油脂

孕期无须谈脂色变，但在选择油脂时，应尽量避免饱和脂肪酸含量高的食物，如猪油、肥猪肉、鸡鸭皮等。烹调用油选用单不饱和脂肪酸含量高的油类，如橄榄油、山茶油等。烹调方式上，尽量少煎炸，多选用蒸、煮、炖等方式。少吃或不吃蛋糕、饼干、比萨、薯条、爆米花等反式脂肪酸高的食物。

饮食要有规律 少量多餐是原则

建议孕妈们春节期间保持跟平常一样的规律饮食，少吃多餐，科学饮食，均衡营养。避免吃生冷、不干净或不消化的食物，尤其是吃火锅的时候更要注意，尽量把食物煮熟煮透，以免造成肠胃不适。加餐可选择含优质蛋白丰富的奶制品、水果、坚果。如果有饥饿感，可增加少量主食，比如半截玉米、山药、红薯等。

早睡早起，吃动平衡

熬夜守岁，推杯换盏可不适合孕妇。春节期间还是应保持健康的生活方式，保证每天8小时左右睡眠，早睡早起，拒绝酒精。

长时间的“葛优躺”并不适合孕妈妈，春节期间还是要选择适合自己的运动，比如快走、瑜伽等，每天坚持半小时左右，在运动过程中若感到疲劳，应停止运动，稍作休息。通过锻炼，控制体重的快速增长，但如果孕妈妈有运动禁忌，如严重心脏或呼吸系统疾病、宫颈机能不全、先兆早产、重度子痫前期，就应慎重对待运动，听从医生建议。

孕妈们要记住，春节并不意味着狂欢放纵，但也不必遵循“这个不许，那个不准”的清规戒律，只要做到合理饮食，规律生活，适当运动就可以过一个健康快乐年，迎接龙宝宝的到来。

记者 程鑫 通讯员 马蝶翼