1

随着人们生活水平的普遍提高

越来越多的人关注饮水健康

桶装纯净水因水质纯净

无毒无菌、甘甜可口备受欢迎

其感官指标、理化指标

和微生物标准等

国家规定有明确标准

和制作流程

但仍有“小作坊”胆大妄为

私自生产销售桶装纯净水

请看河南省睢县法院

审理的一起生产、销售

不符合安全标准的食品案

2

李某在村里经营一家小卖部

多年顺带销售自家

在无任何证件的情况下

生产的桶装纯净水

2021年9月

公安机关对其纯净水生产场所

进行检查并抽样送检

经检测

抽检的5桶纯净水

均含有铜绿假单胞菌

明显不符合

《食品安全国家标准包装饮用水》

规定的国家标准

案发后

李某主动投案并说明情况

公诉机关以涉嫌犯生产、销售

不符合安全标准的食品罪

提起公诉

3

审理过程中

李某辩称铜绿假单胞菌

不属于致病微生物

法院依照法定程序

咨询相关专家意见为

铜绿假单胞菌严重超标

可能引起中耳炎、胸膜炎

败血症等疾病

还可能引起婴儿

严重的流行性腹泻

能够认定案涉桶装纯净水

“足以造成严重食源性疾病”

法院认为

李某生产、销售

不符合安全标准的食品

足以造成严重食源性疾病

其行为已构成生产、销售

不符合安全标准的食品罪

根据其犯罪性质、情节

认罪态度和社会危害程度

依照《刑法》

第一百四十三条

“生产、销售不符合

食品安全标准的食品

足以造成严重食物中毒事故

或者其他严重食源性疾病的

处三年以下有期徒刑或者拘役

并处罚金”等规定

判处李某拘役三个月、缓刑四个月

并处罚金一万元

4

民以食为天

食以安为先

2015年10月1日起

实施的《食品安全法》

对食品生产企业

取得的国家许可资质

及应达到的标准

都有明确严格的规定

企业和个人都应严格遵守

共同维护“舌尖上的安全”

来源：睢县法院

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