春节临近，三河市市场监督管理局对农贸市场、超市的热销食品进行快速抽样检测，以便提前发现问题，消除安全隐患。此次快检暂未发现不合格食品。

执法人员深入各市场，紧盯“年货”食品，以畜禽肉、蛋奶、蔬菜水果等消费量大的食品为重点品种，重点检查进货票据、销售台账、供销商资质以及过期食品处置情况等，并按照食品抽检规程现场随机抽样，对瘦肉精、注水、农药残留等项目进行快速检测。督促各经营单位严格落实食品安全主体责任，依法诚信经营，保障广大群众的饮食安全。

三河市市场监督管理局将持续开展食品快检工作，充分发挥快速检测的便捷性和高效性，及时排查食品安全隐患，杜绝不符合安全标准的食品流向百姓餐桌，为老百姓“舌尖上的安全”保驾护航。

（记者 李博楠 通讯员 刘伟 编辑 张宏旭）