中国食品安全报网讯（毛贇程 记者 黄永建）近日，阳泉市举行“反对餐饮浪费，从我做起”主题宣传活动启动仪式，市食品安全委员会办公室主任、市市场监管局局长王建华出席活动并作动员讲话。市直相关部门、县区食安办、餐饮协会负责人，机关学校食堂、社会餐饮和外卖平台代表参加了启动仪式。

此次主题宣传活动由市食安办、市市场监管局联合主办，时间将持续到5月底，旨在通过多形式多渠道的宣传活动，弘扬勤俭节约传统美德，倡导绿色低碳消费理念，引导广大市民群众树立健康科学的消费理念，自觉养成勤俭办事、节约生活的良好作风。

启动仪式上，阳泉市市场监管局副局长杜文明宣读了《阳泉市“制止餐饮浪费，从我做起”主题宣传活动方案》，对主题宣传活动工作目标、重点任务、主要举措作了具体部署。市市场监管局联合相关部门及烹饪餐饮饭店行业协会向全市餐饮服务单位和广大消费者发出了制止餐饮浪费倡议。阳泉宾馆有限责任公司、阳泉职业技术学院负责人分别代表餐饮经营单位和学校食堂作了制止餐饮浪费表态发言。全体参会人员在承诺墙上郑重签名承诺，积极响应倡议，加入到“制止餐饮浪费 从我做起”行动中。

王建华在讲话中强调，要提高政治站位，深刻认识制止餐饮浪费的重要意义，把反食品浪费融入到服务全市经济发展的具体行动中，坚决抓实抓细抓出成效；要聚焦重点任务，各部门、各县区、各经营主体迅速行动起来，采取有力有效措施，协同推进反餐饮浪费工作走深走实；要强化教育引导，充分利用新闻媒体和“互联网+”等多种形式加强文明消费宣传，营造全社会广泛参与的良好氛围。

下一步，各级监管部门还将组织开展“进乡村、进社区、进校园、进课堂、进企业、进单位”六进行动，通过宣讲法律法规，引导社会公众自觉抵制餐桌浪费，营造反对浪费、崇尚节约的社会文明新风尚。