新春佳节，三都水族自治县2000余亩羊肚菌采收上市，走俏春节年货市场。

近日，走进三都水族自治县都江镇上江村羊肚菌基地种植大棚，只见一朵朵羊肚菌早已破土而出，长势喜人。大棚里，附近的水族妇女们正一手拿着割刀，一手握着羊肚菌，小心翼翼将羊肚菌采收放入篮中。

长势喜人的羊肚菌

“我们在这里务工100块钱一天，又可以回家照顾到家里的老人和孩子，每亩租金250块钱，每家大约分红700块钱，来年春天土地又可以用来种水稻，大家都很开心可以拿到这么多的收入。”都江镇上江村村民李亚琴说。

羊肚菌因其美味可口、营养丰富深受市场青睐，属于短平快产业，是秋冬种首选产业之一，采收结束后，群众接续种植水稻。种植期间，群众可到基地务工，这让群众在获得流转金、务工工资和入股分红多重收入的同时，又能够保障粮食生产，是增收致富的好项目。

“在乡村振兴中，我们上江村紧紧抓住发展产业的牛鼻子，大力发展优质产业。现在我们的产业有养牛、林下养鸡、羊肚菌等，特别是羊肚菌产业，现在120亩进入了丰产期，产量好、价格优，市场供不应求，这给我们来年带领群众增收致富充满了信心。”都江镇上江村党总支部书记李显豪说。

务工群众在采收羊肚菌

2022年，三都因地制宜选择在海拔较低、气候温润、水源丰富的乡镇实施羊肚菌种植2000余亩，较往年不同的是，2022年的产量比前一年增长一倍，成熟期较往年提前一个月上市，恰逢年关，成为了大家抢购的年货，价格也比往年好，食用菌产业已成为三都群众增收致富的特色产业。

“我们种植羊肚菌2000亩左右，每天的产量500公斤左右，春节期间，羊肚菌比较走俏，价格300块钱一公斤。”三都羊肚菌种植产业负责人曾永洁介绍说。

来源：云黔南网

作者：周忠能 欧圣兵 罗朝兵

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