极目新闻记者 曹洋
视频剪辑 曹洋
通讯员 吴萍
实习生 魏伊琳
许多糖尿病患者家中常备胰岛素，可老糖友熊婆婆却因饮食不合理、胰岛素使用不当，导致血糖飙升。
熊婆婆今年81岁，曾在武汉市东湖医院住院，就诊时被确诊为糖尿病，经过治疗后出院。然而，熊婆婆出院约十天后复诊时餐后血糖明显升高，引起了医生的重视。为此，该院老年内分泌科主任管雅文决定对熊婆婆进行家访，找到她血糖升高的原因。
7月31日，管雅文带着护士长涂丹及患者的主管护师郭婵月三人来到了熊婆婆的家。管雅文仔细询问发现，熊婆婆将胰岛素存放在冰箱柜门上、胰岛素注射时轮换部位不正确、饮食中蛋白质摄入不足等问题。于是，管雅文对熊婆婆进行了现场指导，并耐心解答其困惑。同时护士长涂丹向熊婆婆再次演示注射胰岛素的正确操作流程，并对注射注意事项进行系统宣教。
“像您这种情况在日常生活中并非个例，很多糖尿病患者需靠注射胰岛素来控制血糖，可如果操作不规范、储存不当及饮食结构不合理都可能导致血糖飙升。”管雅文告诉熊婆婆。老人这才恍然大悟，表示自己以后再也不敢大意了。
管雅文提醒，正确储存和注射胰岛素对于糖尿病患者非常重要。第一，由于胰岛素是六面形的结构，将其放置在冰箱门上，容易导致晶体结构不稳定，导致发挥不了作用，另外反复开关冰箱门会导致胰岛素药效降低。因此应该将未开封的胰岛素储存在冰箱内部的冷藏室中，避免温度过高或过低；而开封后的胰岛素可于室温下储存。第二，在注射胰岛素时要注意轮换注射部位，避开皮下硬结；第三，注意饮食问题，老年糖友在食用主食时，尽量避免常吃稀饭，干稀搭配。
管雅文进一步强调，对于老年人，应当在饮食管理上，采取混合餐，每顿饭应包含主食、蔬菜和适量的肉类或鱼类。这种混合摄入有助于平衡血糖水平，同时提供全面的营养；确保饮食多样性，减少单调饮食对血糖的影响；考虑个体情况，老年人的体力可能有限，每餐都亲自做饭可能困难。可以选择烹饪简便的菜肴，例如蒸、煮、炖等方式，以减少烹饪的复杂度和时间成本。通过加强血糖控制重要性的认识，帮助糖友建立良好的饮食习惯和自我管理能力。
据了解，针对糖尿病患者的特殊需求，武汉市东湖医院内分泌科推出了一系列措施，如建立糖友群、做降糖操和糖友互动破圈等形式，旨在打破糖友的担忧，帮糖友高效“控糖”，为他们提供全方位的治疗方案，确保他们得到综合的关怀和支持。
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（图片由医院提供）