新周刊近日推出的
《2022年度生活方式报告》中
柳州以“2022年度十大出圈小城”之名
成为新青年年度旅行的
心动目的地之一
有多少人因为一碗粉
而向往柳州这座城
又因为来过这座城
从此对它念念不忘
这两年
随着风味小吃螺蛳粉的强势出圈
被称为“西南工业重镇”的柳州
也逐渐出现在大众的视野中
无数网友把“来柳州吃螺蛳粉”
列入了自己的心愿清单
然而柳州的魅力
不仅仅体现在一碗螺蛳粉上
蝉联全国第一的地表水质
满街飞驰的五菱新能源小车
30万株洋紫荆渲染的粉色春天
柳州打造出了
“一花一粉一车一江一城”的代表性名片
也把宜居之城的人间烟火气
释放得淋漓尽致
春天,30万株洋紫荆满城绽放,柳州变成粉色花海
柳州成为“反向旅游”的赢家
在 “反向旅游”火爆的2022年,“螺蛳粉”和“柳州”这两个关键词多次荣登全国热搜榜。单是国庆7天长假,就有超过400万人打卡柳州。拖着行李箱在街头排队吃粉,已经成为这届网友的“标配”。热情好客的柳州本地人,也很贴心地将藏于街头巷尾的螺蛳粉店,让给了外地游客。
2022年国庆期间,外地游客在柳州排队吃螺蛳粉
“3元坐水上公交车游遍整个城”“0元登马鞍山欣赏最美夜景”“喀斯特地貌的龙潭公园免费逛”……无论是网红博主的推荐,还是各地游客的亲身体验,在社交网站上,柳州这座宝藏城市,总能获得一边倒的好评。
作为广西最硬核的城市,柳州真“够味”!喀斯特地貌的公园、民族风情的村寨与古镇、嶙峋奇特的石峰、茂盛繁密的森林,还有每年三四月满城盛放的紫荆花和四季多变的城市色彩,都在告诉所有人:柳州不输给任何一个网红城市。而真诚零套路,也是柳州带给每一位游客最大惊喜。
夜色下的柳州灯火闪烁
平价美食让“吃货”大饱口福
来柳州吃美食,是最正确的打开方式。网上流传着各种版本的柳州美食攻略,吃货们不远万里“打飞的”而来,恨不得一天炫八顿不带停。火出天际的螺蛳粉自然是首选,毕竟就是这碗闻着臭吃着香的“神仙美味”,激发了各路网友探索柳州的欲望。
各地食客不远万里,为柳州的螺蛳粉而来
柳州本地人表示,不要问哪家螺蛳粉最好吃,因为每一碗螺蛳粉都有它独特的“灵魂”。平常随意在家门口找个小店,也不怕踩雷。新鲜熬制的螺蛳汤底、神奇提味的酸笋红油,再加上木耳、花生、腐竹等品类丰富的配菜,一碗经典的螺蛳粉必须热气腾腾地现煮现吃,才能体会到它的精髓。
螺蛳粉独特的味道让人“上头”
当然,网红大咖的游记里,早就为吃货们整理好了最具人气的螺蛳粉店。在味觉上,按酸甜、咸辣、鲜香等口感分类;在吃法上,有煮螺蛳粉、炒螺蛳粉、干捞螺蛳粉可以选择;总有一家店会成为你的心头好。千万别低估柳州人对螺蛳的喜爱,螺蛳鸭脚煲、螺蛳鸡、炒田螺等等,都能让你打开味蕾新世界的大门。
深受网友喜欢的还有柳州的螺蛳鸭脚煲
除了螺蛳粉,吃货们还挖掘出了同样美味的干捞粉、烧鸭粉、猪脚粉、卷粉……论吃粉的花样,柳州人从来就没输过。
柳州人的一天,就是从早餐的一碗粉开始
相比许多热门旅游地,柳州的物价可以说非常亲民。随便走进哪个菜市场,花上十来块钱,就可以品尝到酥软的水油堆、粉糯的芋头糕、香滑的芝麻糊……晚餐试试牛杂火锅、夜宵尝尝烧烤炒冰,人均50元就能让你吃到扶墙走。
来到柳州,一定要试试菜市场里的水油堆和各种丰富的小吃
柳州的胜利烧烤城一到夜晚就人头攒动
在“0元”景点中领略柳州人文风情
“工业城市中山水最美,山水城市中工业最强。”来到柳州,请放缓脚步,感受这座城市白天与黑夜的流逝,于秀丽的山水间寻找一份悠然,在市井烟火中体验最纯粹的风土人情。
柳州市区的“网红景点”,有许多都是免费开放的。如纪念柳宗元的柳侯公园、传说刘三姐“飞升成仙”的鱼马公园、山水景观与民族风情相融合的大龙潭公园……
如果想要深入了解柳州文化,不妨到各个博物馆走走逛逛。去白莲洞古人类遗址博物馆,探寻柳江人的“踪迹”;在柳州博物馆欣赏一座城市的历史变迁以及神秘的民族风情;柳州工业博物馆的绿皮蒸汽火车早已成为知名打卡地,馆内陈列着柳州从传统手工业到近代工业文明进程中的文物。
当夜幕降临时,“百里柳江”的夜景让人沉醉其中。柳州的22座大桥依次点亮灯光,一幅绮丽的光影画卷缓缓呈现。沿着河堤在月色中漫步,或到窑埠古镇感受柳州人的夜生活,都会让你觉得不虚此行。
柳州窑埠古镇的夜景
柳州周边的“世外桃源”
倘若时间不赶,能为柳州多预留几天,本地人一定会推荐你到周边的乡村看看。融水、三江、鹿寨是柳州人最爱的“世外桃源”,那些散落乡间的极致美景,在初见的瞬间,就能让你放空心灵。
融水三友瀑布清澈见底的“果冻水”
融水除了“老牌景点”雨卜苗寨、三友瀑布,新晋“网红”小桑村已经被无数游客夸上天。那层次分明的梯田、潺潺流淌的溪水,清晨的薄雾,夜晚的星光,都纯净到令人沉醉。而与它相隔不远的培秀苗寨,四面山峦叠翠,村头古松环绕,亦是一个远离喧嚣的好去处。
融水培秀苗寨层层叠叠的梯田
三江的程阳八寨早已闻名全国,这里拥有世界四大历史名桥的“程阳永济桥”。游玩寨子的同时,还可以品尝到带着浓厚民族特色的百家宴。
想要欣赏原汁原味的广西喀斯特自然山水风光,鹿寨香桥岩溶国家地质公园是绝佳的选择。沿着生长于峡谷两侧的“水上天生桥”走到峡口,便可看到飞流直下的响水瀑布。而它所在的鹿寨中渡古镇,也是一处值得浏览的旅游胜地,漫步其中,仿佛穿越时空,重回遥远而淳朴的时代。
鹿寨中渡古镇的码头
柳州有吃不腻的美食
逛不尽的景点
讲不完的故事
柳州人热情而真挚
柳州城开放且包容
2023年
它依然静静地伫立于时光中
带着独特的风情
抚慰着每一个游客的心