冬至到，吃马蹄！这个冬天，贺州市平桂区的芳林马蹄又迎来了大丰收！

    贺州有“马蹄之乡”的美誉，这里出产的芳林马蹄【个大饱满，甜脆无渣】，1月17日（周二）21:20广西卫视《百寿探秘》走进贺州平桂区，探寻芳林马蹄中的长寿秘密！

     这个产自世界长寿市的马蹄，是当地百岁老人的“心头好”。不知道吃马蹄是否跟长寿有关呢？本期节目寻访到了三位百岁老人，她们的长寿秘诀似乎都和爱吃马蹄有关，大家跟着我们镜头一探究竟！

—— HAPPY NEW YEAR ——

     芳林马蹄的种植可以追溯到清朝，已有300多年的历史，最初种植地起源于贺州市平桂区沙田镇芳林村，在主产区出产的马蹄，都被人们统称为“芳林马蹄”。

【芳林马蹄——国家地理标志保护产品】

     芳林马蹄的主产区分布在“小凉河”畔，犹如世外桃源的美景，优质的水土孕育了芳林马蹄脆甜多汁的上乘品质。

【芳林马蹄的特点】

  个大饱满 脆甜无渣

—— HAPPY NEW YEAR ——

     102岁的莫美贞奶奶（拍摄时）出生于1920年，平时注重养生，喜欢晨练，每天起床后都要打一套自创的“长寿拳”

【长寿秘诀】适当运动可以促进血液循环，提到强身健体的作用。老年人运动养生一定要注意,动作轻柔，循序渐进，身体微微发热即可。切不可剧烈运动。

    莫奶奶家人丁兴旺，冬至团圆，大家围炉烤马蹄。马蹄脆甜可口，回味无穷！

   【莫奶奶】：“平时就削皮吃，现在烤了吃更香！”小曾孙们更是爱不释手，好吃到停不下来！

   【莫奶奶】：“别人都问你们家的小孩为什么这么漂亮，我说就是因为吃马蹄！”

—— HAPPY NEW YEAR ——

     102岁的苏冬凤奶奶（拍摄时）出生于1920年，她所在的村庄是芳林马蹄的主产区之一，苏奶奶种了几十年的马蹄，对于如何种出优质的马蹄，苏奶奶颇有心得。

  这个就是苏奶奶种芳林马蹄的“秘诀”——茶枯。

    【百岁老人的洗头神器】 茶枯又叫“茶敷”，可以碾碎了洗头，让头发又黑又亮。撒在田里，不仅可以杀死福寿螺，还能让马蹄更加香甜。

    芳林马蹄一直以来遵循古法种植，用茶枯作为“纯天然的杀虫剂”，是真正的绿色食品。

   苏奶奶家的马蹄味道怎么样，小编替大家尝尝！

    甘蔗就长在屋后，苏奶奶就地取材，亲手帮大家熬制了马蹄甘蔗水。

【百岁苏奶奶】：“甘蔗、马蹄都可以吃，水也可以喝。甜甜的，还能降火。”

「中医观点」

【陈医生】

马蹄，味甘性寒，可以清热解毒，但脾胃虚寒的人不宜多吃。

在冬季饮用马蹄甘蔗水可以降火润燥，特别适合喜欢吃火锅、围炉煮茶的朋友。

在感染新冠病毒之后，有发热咳嗽，咳黄痰症状的朋友可以适当喝一点马蹄汁或者搭配加入浙贝母1.5克饮用，可以起到清热化痰的作用。