(云视网讯 记者 李丽萍 张竞航)2023年1月14至15日,由昆明市西山区福海街道办事处阳光社区和中央金座联合推出的阳光年货集市在中央金座步行街举行。集市上八宝饭、打糕、石斛酒、蹄膀、干巴,和糖画、剪纸、京剧面具、对联福字等丰富的物品,让阳光社区居民提前感受到了过年的气氛。据悉,阳光年货集市是阳光民族团结文化集市系列活动之一,民族团结文化市集不仅方便了居民,也对中央金座和农贸市场的商户起到了带动作用。将来还会举办更多不同主题活动,丰富本地居民的文化和生活,展现交往交流交融的吉祥和美。
过年离不开吃吃吃
八宝饭带来中国年的甜蜜。鲍女士每天现做的新鲜八宝饭8块一个,15块两个,在集市上很受欢迎,半天就卖断货,下午总要补充一些才能满足居民需要。糯米紫米加蜜枣、葡萄干和红绿丝等做成的八宝饭显得喜庆又甜蜜。“八宝饭寓意日子甜甜蜜蜜,家人团团圆圆。是过年必不可少的一道甜点。”鲍女士带着大宝和二宝,边卖八宝饭边开心地讲解如何准备和蒸熟。在碗底摆上蜜枣,葡萄干等装饰,再装上糯米和红糖,装完糯米后倒入与糯米持平的清水,上锅大火蒸半小时后,转中火再蒸2小时,出锅倒扣在盘子里就可享用了。
打糕分享节日甜美。来自东北的许熊武带来的是朝鲜族特色小吃——打糕。只见他抡起大锤蘸着水不断把糯米饭打成黏团,切开卷成小卷后,再撒上黄豆炒熟磨成的细面。糯米卷里可以加馅料,如红豆沙、绿豆沙和芝麻等。“我们那儿过年过节除了打糕还喜欢吃我们叫作豆梗的江米条。这次也带来给你们尝尝。”这种江米制品呈黄色,大约半根手指头那么长,外面裹糖,里面酥软。
团圆是传统节日不变的主题
为大象书写团团圆圆。游客惊喜地发现,具有启示教育作用的生态读本和纪实性作品《看见中国-象往的家园》出现在阳光集市展区。云南莘莀记教育信息咨询有限公司李丹介绍,《看见中国-象往的家园》从2021年云南野生亚洲象群“短鼻家族”北上南归的旅行讲起,用生动的故事和翔实的科普知识,充分展示了云南在生物多样性保护方面所取得的成绩。除了这本极具影响力的书藉,她还为大家带来低龄儿童拼音手绘本《短鼻家族旅行记》,适合中小学生阅读的《云南野象旅行记》,和介绍为什么大象会在云南生活、大象的习性等内容的《萌象爱云南》。这四本为象而书的作品,在为云南野象一家的奇幻之旅留下文字印记的同时,也在云南省中小学生中得到广泛阅读。
为家庭书写幸福安康。云师大附小教师邵清明带着家里的两个小朋友邵之逸和邵之润,为大家免费写福字,给阳光年货集市带来一抹过年才有的大红色。“我想让孩子用行动参与中国传统节日,体验传统文化的魅力。”当问起上四年级的哥哥邵之逸第一次摆摊紧不紧张时,他说“我平时买东西也没见哪个老板紧张,所以我也不。”弟弟邵之则又萌又可爱地帮着吆喝,“快来看啊!”。
祝福祖国繁荣昌盛。三年级的周南一禾也和爸爸周潜超豫来集市摆邮票摊。周爸爸拿出中国集邮传承中华文化瑰宝,特许产品《千里江山图》丝绢邮票珍藏版,和大家一起鉴赏。北宋王希孟的《千里江山图》描写岗峦起伏的群山和烟波浩渺的江湖,山石法以披麻皴为主,设色继承了唐以来的青绿画法。全幅构图景象雄浑壮阔,气势磅礴,是一幅既写实又富理想的山水画作品,更是中国传统山水画中少见的巨制。“咫尺有千里之趣”,被誉为“中国十大传世名画”之一,现藏北京故宫博物院。周爸爸带来的整版规格罕见的邮票版《千里江山图》,激起了集市游客的爱国情怀,纷纷上前合影留念。
多彩文化呈现和美
阳光年货集市除了土特产、美食、玩具、儿童手工和个性时尚产品外,还有许多文化工艺品和非物质文化遗产代表性项目作品。
剪纸。作为非遗代表性项目——剪纸的市级代表传承人,代莉在阳光年货市集为大家剪了不少红红火火的小兔子。剪纸艺术历史悠久,是几千年农耕文明形成的艺术体系,蕴含着浓郁的生活气息。人们在每一个新年或喜庆的日子里,都会用剪纸来寄托喜庆之意。
面具。集市上花花绿绿的面具吸引来不少小朋友。代表中国元素的京剧脸谱脸谱,和蜘蛛侠、钢铁侠面具形成有趣的文化碰撞。摊主高华介绍,他工作室出的手绘京剧脸谱面具,是依据京剧剧照创作而来。脸谱是戏曲表演的一种重要表现手段与特殊化妆艺术,运用写实和象征的艺术手法,并借鉴民间民俗图案,是有很多元素相互融合的,源于舞台、而又可以走下舞台、并演变成一种独立的装饰艺术品。
糖画。以糖作画,可观可食,糖画师傅以勺为笔,以糖为墨,就可以画出各种各样的精巧图案,这不光是甜蜜的艺术,更是文化的的传承。
刺绣。中国民间传统手工艺刺绣,在中国至少有二三千年历史,在外国人眼里,刺绣是中国文化艺术的代表之一。“秀女拈针锦线长,纤纤玉指领馨香”一根绣针、一团彩线、一块绣布、彩线轻引,针尖“生花”,一针一线在指尖尽显芳华。生活中也不少女孩子为追求幸福或合家圆满绣一些象征意义的刺绣。
甲马。阳光社区民族团结工作坊负责人沙莎在市集展示的甲马,是民间进行祈福消灾活动时用来焚烧的各类雕版印刷品的总称。这种活在民间的木刻版画技艺,手法以阳刻线为主,粗线接近于面,木刻后水墨印制,产生出线条简洁粗放,线面错杂纵横、虚实变化,而又协调统一、古拙朴实的艺术效果。
陶瓷瓦猫。一抔泥土入火涅槃,出落成流光溢彩的陶瓷瓦猫。瓦猫,是云南特有的陶质建筑装饰构件,是中原屋脊兽文化与云南虎图腾的交融。瓦猫虽被冠以猫名,但却寓虎于猫,取虎凶猛无畏之意;它张着大口,有辟邪纳吉祥之意。瓦猫作为镇宅瑞兽,长相偏凶。阳光年货集市上的瓦猫面部表情从凶猛变为凶中带萌,尽显可爱,更加讨喜。
根艺、根雕。以树根的自生形态及畸变形态为艺术创作对象,通过艺术加工创作出艺术作品,以“似是而非”、“似像非像”的艺术形象,赋予树根新的生命,使其变废为宝,化腐朽为神奇。
皮雕。非遗代表性项目皮革雕刻市级代表性传承人高玉文为大家带来了皮雕作品。它是以皮革为雕刻材料的一种雕刻艺术,一般选用质地细密坚韧,不易变形的天然皮革进创作,也有部分人造皮革。皮雕艺术及其艺术风格复古优美,可以穿越时空与人相遇。
扎染。扎染是中国民间传统而独特的手工技艺,一块布、一扎皮筋、一盆染料,蓝白相间的图案之中晕染出的是一份韵味,也是传统文化的魅力。
传统节日以情为纽带,美食和美物承载了浓浓的乡情,在中华民族最隆重的传统佳节——春节即将来临之际,福海街道阳光社区以年货集市的方式,祝福大家平安喜乐,万事顺遂。