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3月22日,市委常委、常务副市长安危率队赴侯马一中、众合酒店,就食品安全“两个责任”落实情况进行督导检查。
督导组一行先后来到众合酒店和侯马一中食堂,实地查看食品采购存储、加工制作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样和人员健康管理等情况,听取相关情况介绍,并对照“两个责任”任务清单,认真检查食品安全制度落实、设施设备安全、餐厅环境卫生及食品安全总监、食品安全员的配备和履职情况。
安危指出,食品安全关系着人民群众身体健康和生命安全,各相关部门单位、食品生产经营企业、学校要高度重视,从严落实食品安全“两个责任”,坚决筑牢食品安全防线。要切实不断提高食品安全保障水平,加强部门协作,进一步强化属地责任,增强服务意识,健全食品安全监管体系,指导食品生产经营主体排查安全隐患,整改存在问题,及时有效处置和化解食品安全风险隐患,从严落实好食品安全各项规章制度,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
市市场监管局、市教育科技局及侯马市有关部门负责同志参加了督导检查。(李先锋)