为叫响美食品牌、盘活避暑资源，以美食经济助推康养经济，利川市在庆祝建州40周年之际，举办主题为“利川美食节·硒引天下客”的美食节活动，该活动将于7月16日至8月15日在齐岳山康养生态园举行。

7月14日，记者在活动现场看到工作人员正有条不紊地搭建舞台大屏，美食商家们正在摆放商品，活动筹备工作正紧锣密鼓地进行中，不少“候鸟”也在现场围观驻足，期待活动的到来。

据了解，美食节共有68家美食商家入驻，涵盖了利川特色美食钱汤圆、麻鸭儿、汪营泡粑等，同时还将展示非遗产品和农特产品。

为了呈现更加精彩的活动，开幕式将于7月16日晚举行，届时将有沉浸式体验项目，如打糍粑、包汤圆、敲麻糖等。

在活动期间，每个双休日将有一个小主题活动贯穿整个美食节，包括非遗展演、利川特色美食颁奖等活动。利川市将主会场打造成一个集特产展销馆、游客集散地、网红打卡点和候鸟赶集处于一体的地方。

美食节的举办不仅为利川市的美食经济注入了新的活力，也加强了康养经济的发展。同时，通过举办美食节活动，利川市也将展示自己的特色美食和非遗文化，并进一步推动旅游业的繁荣发展。（作者：谭卓瑶 胡佳怡）