编者按:一座城市最温暖的烟火气,往往藏在当地的农贸市场里。在这里,你能买到寻常的生鲜,也能寻到山野乡间的野味;能买到日常所需的生活用品,也能遇到卖鲜花、变魔术的流动小摊。在这里,寻常与新奇并存,怎么逛都不厌烦。
小市场连着大民生。随着城市更新持续推进,位置便利、物美价廉、品类繁多的农贸市场也开始焕发生机——经营场所更加整洁、管理更加规范、服务更加便民,“内涵”与“颜值”双提升,满足了更多潍坊人的差异化需求。近日,我们推出“农贸市场‘慢’游记”,带您探索寻访城区烟火沸腾的农贸市场,感受藏在农贸市场“烟火气”里的“幸福小细节”。
人食五谷 一日三餐
潍坊人的饭菜
一半在佳乐家
一半在农贸市场
农贸市场提供观察一座城市
最有趣的视角
这次,我们“慢”游农贸市场第十五站
来到了奎文区——
游麟路早市
游麟路,潍坊城区的一条马路。
在晨光熹微中,游麟路的一天开始了,不同于其他早市的熙熙攘攘,这里多了种生活的平平淡淡。摊主们娴熟地整理摊位,摆上新鲜果蔬,拿出电子秤,支上马扎,静待顾客到来。
清晨的游麟路
秋天是收获的季节,头顶绿缨的青萝卜、成熟饱满的板栗、毛茸茸的芋头、嫩黄的鲜姜、红红的沙土地瓜、酸甜可口的橘子、酥脆的大枣……都是大自然的馈赠。
路牌下方摆放着青萝卜、板栗、芋头等。
散发着浓郁果香的葡萄是很多人的最爱,水果界的“奢侈品”——“晴王”已不再是天价难求,小家碧玉般的“玫瑰香”散发着阳光和玫瑰的味道,口感清爽的“巨峰”让人大呼过瘾。
果香浓郁的葡萄
看到金灿灿的柿子,脑海中浮现一幅画面:高大的柿树上硕果累累,如同一盏盏小红灯笼泛着微光。熟透的柿子,皮薄甘甜,果肉绵软,想要美美地品尝它就顾不得吃相,来一根粗粗的吸管兴许会优雅些。
金灿灿的柿子
嘎嘣脆的烟台苹果来了,像极了被冻得红扑扑的小脸蛋,惹人怜爱。霜降后的苹果格外脆甜甘洌,只需咀嚼几下就变成鲜榨汁,令体内的“多巴胺”瞬间飙升。
嘎嘣脆的烟台苹果
一小堆菠菜摆放在摊位上,绿油油的,煞是喜人,清甜软滑的它一年四季供应餐桌,不愧是绿叶蔬菜的“主角”,秋天更是吃菠菜的最佳季节。儿时看过一部动画片《大力水手》,只要吃了菠菜,水手便会力大无穷,不知道当年讨厌菠菜的小朋友有没有爱上菠菜?
绿油油的菠菜
香甜软糯的烤红薯出炉了,四溢的香味引得路人不时张望。有人禁不住香味的诱惑,折返回来,来上一个。天气渐凉,不起眼的烤红薯竟拥有着奇妙的能量,暖手,暖胃,更暖心。
香甜软糯的烤红薯
岁月不居,时节如流,要问季节可曾留下过什么印记,一蔬一果便是答案。
潍坊日报社全媒体记者: 于志华/文图
责任编辑:平小娜