提起面条

并不稀奇

北方人最熟悉的主食之一

可您吃过旱碱麦面条吗

黄骅市位于河北省东南部

东临渤海

这里冬春干旱少雨

土壤盐碱化程度高

这些年

生活在盐碱地上的百姓

没有放弃挖掘盐碱地的“潜力”

经过一代又一代人的不懈努力

旱碱麦种出了一片好“丰”景

也种出了老百姓的好日子

今天，我们就从一碗旱碱麦面条说起

网红面条是啥

“大家要的旱碱麦面条来喽！

旱碱麦是优质的高筋小麦，

用它做出来的面食很Q弹，

矿物质很丰富，

锌、铁、钾等一些微量元素的含量

比普通小麦里都要高，

主打一个营养……”

直播间里

杨蓬勃向网友热情地介绍旱碱麦面条

去年大学毕业后

杨蓬勃回到了家乡黄骅

成为河北银海公司的一名主播

主要销售黄骅的一些土特产

旱碱麦面条就是其中之一

说到这里

咱们先了解一下旱碱麦

旱碱麦比普通小麦抗旱耐盐碱

还不用灌溉

靠天“喝雨水”就能生长

妥妥的“纯天然”

杨蓬勃说

今年1月份旱碱麦面条开始线上销售

之前是进商超，线下销售

刚开始的时候，销售并不好

一天也就卖出几十单

这么少的销售量

着实让她有点头疼

为了提高销售量

杨蓬勃去车间跟着工人师傅学习了解

旱碱麦面条的生产过程

直播中

针对网友提出的各种问题

她都耐心地一一回答

销售量一点点多了起来

这让杨蓬勃也开心不已

让杨蓬勃没想到的是

如今很多网友上来

直接点名要买旱碱麦面条

接单接到手发软

网红面条的“秘制”配方

旱碱麦面条之所以变身网红面条

也因为它的“秘制”配方

这个“秘制”配方是啥

杨蓬勃解开了记者心中的疑惑

首先旱碱麦全部来自黄骅当地

其次面条生产过程中，

不加盐

不加各种添加剂

没有科技与狠活

杨蓬勃自豪地说

在生产车间里

记者看到

从进口倒入面粉到最后的面条成品

整个一条全自动化的生产设备

车间工人张彤告诉记者

旱碱麦面条生产有十几道工序

简单来说，就是和轧切烘

旱碱麦面条经过了9次碾轧

面条口感更加劲道

一不留神，火出圈儿

“啥是旱碱麦”

“口感怎么样，比普通面条好吃吗”

“营养价值高不高……”

杨蓬勃说

以前直播的时候

经常有顾客问

现在直播间每天都能卖出1000多单

值得开心的是

我们的面条被种草了

好多顾客都是直接下单

成为铁杆“粉丝”

他们不仅买回家自己吃

还把旱碱麦面条当作礼品

分享给亲人和朋友

杨蓬勃说话间

厂区内

一辆快递运输车缓缓驶来

每天下午五点

快递公司都会在这个时间上门

打包、发货

天上飞的

地上跑的

送到全国各地

打包工人郭丹说

以前的顾客也大多是从

黄骅走出去的本地人

现在天南海北哪的都有

忽然

杨蓬勃低头看了一眼手表说

马上要直播了

我得去准备一下

抽空的时候你们也可以

上我直播间看看

说完

她急匆匆地向直播间走去