“丁零零……”1月3日4时30分，闹钟铃声将刘保军从睡梦中唤醒。5时许，穿好棉衣、皮裤、雨靴，刘保军骑着摩托车向五龙口海鲜市场出发。腊月的拂晓，夜色深沉，寒意袭人。但刘保军压根不在乎，他一心盘算着采购什么海鲜。“春节前生意很好，我准备一直干到正月初五再‘过年’！”创业两年多，扛住了疫情带来的重重挑战，刘保军始终在坚守。

披着晨光进货归来

早上7时许，晨光微熹，周身裹着一层寒霜，刘保军已从海鲜市场进货归来，摩托车上挂满了大大小小的黑色塑料袋。

走入位于咏和街的小店，刘保军将采购回来的水产海鲜一一倒入玻璃大缸和泡沫箱内。鲍鱼、桂鱼、多宝鱼、大闸蟹、黄花鱼、大花蛤、生蚝、鱿鱼……8时许，琳琅满目的新鲜海鲜水产已经一一“就位”，等待着顾客光临。

忙了一早上的刘保军这才有时间坐下来，打开手机里的4个顾客微信群，将当天供应的水产海鲜名单依次发在群里。他的手指在手机上飞快点击，让人无法忽略的，是他由于长期泡水而肿胀变形的指关节，以及上面一个又一个的冻疮。

接待顾客乐此不疲

“老板，有没有虾？”上午9时许，第一拨顾客来到店里。刘保军接待着，介绍着两种虾的不同。

“我要两条鲈鱼……”一名女士走进来。刘保军用网子捞出鱼，熟练地宰杀收拾完毕。“我开门到正月初五，您可以提前买好水产海鲜，我给您免费代养，从腊月二十九到正月初五，您不用冷冻，可以随时吃到最新鲜的食材！”刘保军不失时机地推荐店里刚刚推出的新服务——代养水产海鲜。这一服务明显勾起了顾客的兴趣，询问详细情况。

“保军，我要一条黄花鱼、一斤大花蛤……”正说着，电话响起，这是刘保军的一位老顾客，需要送货上门。将称斤过程拍成视频给顾客发过去，刘保军安顿爱人看店，便骑摩托车出门送货。

到中午时分，忙着接待顾客、送货，刘保军连喝水的工夫都没有。

“生意经”也是人情味

生意红火，累也值得。43岁的刘保军是河北张家口人，2020年来到太原谋生。

刚开始，他在海鲜市场给人打工。几个月时间，喜欢观察、善于思考的刘保军很快摸清进货渠道等生意门道，省吃俭用的他也积攒了一些本钱。看到南屯一带没有人做水产海鲜生意，他便在自由市场开始创业摆摊。随后，又与人合租商铺开了门面。

刘保军做生意活络，为了稳定客源，他建了顾客微信群。为了提高服务品质，刘保军提供送货上门，这样一来，大大方便了顾客，熟客也越来越多。如今，他的老顾客已经发展到上千人，分成4个群。微信群成为他“广而告之”的主要阵地，进的货不愁卖。周边小区很多老人想吃水产海鲜时，第一时间便会想到他，足不出户就能购得新鲜食材。

由于疫情，很多人的生意不好做，而刘保军已经积攒了一大批老顾客，所以生意还算不错。疫情管控的那段时间，海鲜批发市场关门，刘保军就跑到南屯水果批发市场，以低于市场零售的价格，为居民上门配送质优价廉的水果。

春节“加班”坚守岗位

复工复产以来，街头烟火气渐浓，加之春节即将到来，刘保军也迎来了一年中最繁忙的时刻。

做水产生意两年多来，他发现，春节假期海鲜批发市场不开门，新鲜水产很紧俏，不少顾客都会提前购买水产冻在冰箱里。为了使顾客能照常吃到新鲜的水产海鲜，他今年尝试推出代养业务，为大家服务到正月初五。这一创新服务受到顾客的热烈欢迎。

“我坚守岗位，正月初六再开始‘过年’，回老家看父母！”刘保军说，创业不易，疫情管控放开后，迎来发展新机遇，他始终坚信，只要勤奋多动脑子，不怕辛苦，未来，不会差！来源：太原晚报 作者：侯慧琴 文/摄