视频制作 记者 张海玉

临近春节，肉质肥壮的长街蛏子一上市，就深受广大市民的青睐。这两天，宁波市宁海县长街镇青珠塘的蛏塘内一片繁忙，三五成群的蛏农们弯着腰，正麻利地挖蛏、抲蛏；养殖塘边，来自各地的采购商将刚新鲜采挖上来的蛏子过秤、装车，准备运往宁波、上海、福建等地售卖。

“今年我家蛏子养得非常好，不仅个头大，还肥！”蛏农苏振初撑着装满蛏筐的竹筏过来了。他介绍说，天一亮，他请的15个挖蛏人就开始下塘，一天下来可以挖1400公斤，”辛苦了一年，可以过个好年啦！”

“蛏子一直是我们长街响当当的富民产业，这两天刚一上市，之前的老客户就第一时间打电话过来预定了，春节前后市场上更是供不应求。”收购大户蒋善聪表示，目前蛏子的收购价在每公斤44元至52元。蛏子是长街过年最畅销的年货，他一般每天能销售2500多公斤，接下来蛏价可能还会上涨一点。

“我们从黄岩赶过来的，订了50多公斤，全是送亲戚朋友的！这里的蛏子品质好，我们每年都买，听说今天上市了，马上就开车来了！”一位来自台州的客户守在塘边，看着蛏农将新鲜采挖的蛏子运到塘边，过秤、付钱后，喜气洋洋地将三大筐蛏子搬上车。

蛏子产业是长街镇的主要农业经济产业，是农民收入的重要来源。长街蛏子养殖面积2.48万亩，预计产量7000余吨。

“长街蛏子产业党建联建成立于2021年，通过建立蛏子保种示范场、蛏苗中间培育基地、贝类净菜加工示范基地，开展技能培训、产品展销、网络直播等活动，推进蛏子’育苗、养殖、加工、销售‘全产业链发展，助推长街蛏子产业升级和高质量发展。”长街镇相关负责人介绍说，为保障养殖户和采购商的共同利益，也让消费者能够放心购买优质正宗的长街蛏子，近年来，长街镇通过数字化手段，开发建立产品溯源二维码，大家可以通过扫描蛏子包装上的溯源二维码，来辨别所购蛏子具体产自长街哪个蛏塘。

记者 张海玉 通讯员 胡丹丹