5月29日，四川省人民政府新闻办公室在成都举行2023中国（西部）健康食品博览会新闻发布会。从发布会上获悉，2023中国（西部）健康食品博览会将于6月16日至19日在四川省绵阳市国际会展中心举行。

新闻发布会现场（王勇 摄）

中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇介绍，本届博览会以“共享健康食品 共创品质生活”为主题，由中国食品工业协会和中国食品科学技术学会联合主办，绵阳市人民政府、四川省商务厅、经济和信息化厅、农业农村厅共同承办，将举办“一展三会四论坛一走廊”等活动。

一展即“中国（西部）健康食品展”。开展展示展销活动，展陈总面积2.5万平方米，分设健康休闲食品、预制食品、特殊膳食用食品等12个展区。

三会即“中国特色风味食品产业峰会”“投资推介及采购商大会”“健康食品新品发布会”。将邀请食品产业领域权威专家开展主旨演讲，组织国内外健康食品行业知名企业、科研院所、行业协会对接交流，现场签约，发布新品。

四论坛即“2023中国（西部）健康食品产业发展高峰论坛”“2023第二届中国（绵阳）米粉产业发展论坛”“科技赋能健康食品创新发展论坛”“食品安全护航健康生活论坛”。将邀请重要领导嘉宾、行业专家、领军企业负责人围绕健康食品技术革新、产品升级等领域进行深入探讨。

一走廊即“共建涪江流域美食走廊”。以“同饮一江水、共品川渝味”为主题，举办涪江流域美食荟活动，四川省绵阳市、德阳市、广元市、遂宁市、南充市、阿坝州，以及重庆市合川区、铜梁区、潼南区川渝九地共谋餐饮业协同发展，推进“涪江流域”餐饮区域公共品牌建设，展示特色美食文化。

绵阳城市风光（陈冬冬 摄）

这场高规格的博览会为何选择在绵阳举办？马勇表示，协会具体从五个方面的考量，选择了绵阳——

科技要素富集

绵阳拥有国家级科研院所18家，国家级创新平台25家，高等院校15所，各类专业技术人才20多万人。位列2022中国城市科技创新百强榜第20位，是全国进位最快的城市，并获批建设国家创新型城市，为科技赋能健康食品产业发展提供有力支撑。

生态环境优良

绵阳是长江上游重要生态屏障，全国生态多样性保护重点地区，森林覆盖率、国土绿化覆盖率分别达56.13%、70.5%。在这里，17.9℃的全年平均气温，89%的空气质量优良天数比例，5000余米的海拔高差，为优质农牧产品生产赋予了良好的生态本底。

绿色有机茶园（蓝怡 供图）

农业资源丰富

绵阳是国家级杂交水稻制种基地市，拥有1个国家级蔬菜良繁基地县、3个国家级制种大县、3个国家级生猪核心育种场。同时，绵阳绿色有机农产品富集，“三品一标”农产品超600个，具有品种多、产量高、无污染、品质好的特点，为健康食品产业发展壮大提供了保障。

产业基础扎实

绵阳大力推动以食品饮料等为代表的主导产业发展，食品饮料工业产值突破500亿元，规上食品饮料企业169家，铁骑力士和绵阳双汇食品分别入选“四川100强企业”“四川100强制造业企业”，丰谷酒业和雪宝乳业获省工业质量标杆认定。全市食品饮料行业建成1个国家级技术中心，7个省级技术中心和12个企业技术中心。

绵阳市健康食品产业园（赵利宾 供图）

区位交通便捷

绵阳位于成都、重庆、西安“西三角”腹心区域，境内宝成铁路、西成客专纵贯南北，成兰铁路加快建设，绵遂内铁路正式开工建设，中欧班列成渝号、中亚班列常态化开行，绵阳南郊机场开行航线55条，较高的便捷度、通达度有利于加速健康食品产业生产要素流动，提升博览会辐射力。

中欧班列成渝号常态化开行 （任明勇 摄）

本届博览会有哪些特色亮点？将对健康食品产业发展有哪些促进？绵阳市政府副市长李南希用“高、新、精”概括了本次博览会三方面特色亮点。

突出“三个高”

高规格办会，邀请国家相关部委领导、知名专家院士和食品企业总裁级嘉宾出席大会，并有来自全国各地包括港澳台地区在内的700余家食品企业参展；高质量布展，围绕健康食品主题，科学规划展位，分设健康休闲食品、预制食品等12个展区，预计吸引2000余家采购商、3万余名专业观众洽谈、观展；高标准把关，成立资质审核小组，确保参展企业信誉良好、品质过硬。

乳制品生产线（王勇 摄）

体现“三个新”

抢占新赛道，聚焦健康食品新赛道、新风口，全面展示健康食品产业发展成果，加速推进西部地区健康食品产业、产品、品牌交流合作，助力西部地区乃至全国健康食品产业加快发展，切实提升健康食品产业影响力；顺应新趋势，将围绕健康食品技术革新、产品升级等领域进行深入探讨，分享科技赋能行业发展新模式，充分顺应健康食品产业发展趋势；引领新理念，将从更大范围普及健康食品知识，更好激发健康食品消费需求，拓展健康食品消费市场，全面营造健康促进氛围，树立健康消费理念。

绵阳米粉（王勇 摄）

做到“三个精”

精心挑选展品，参展展品要充分代表企业硬核实力，全面体现健康食品产业发展水平，“健康食品新品发布会”上将有20家企业的50余种全新产品首次面世；精心策划活动，立足区域特色推出2023第二届中国（绵阳）米粉节、涪江流域川渝九地美食品鉴会等15场活动；精细服务保障，坚持服务方式个性化、服务标准规范化，高效做好综合保障、志愿服务等工作，营造安全、温馨的参展参会环境。

（绵报融媒记者 赵烨）