开栏语 :
“天人合一”作为中医有关人与自然和谐健康观的重要内容,包括人体自身的形神统一和人与自然的内外环境统一。
对于如何促进形神统一和谐,最早、最朴素实用、最富含中医哲学内涵的技术乃出自中医经典著作《黄帝内经》的五形人体质判别。它通过对人的个体特征按五行属性分类进行论述,包含了人的形态特征、生理功能、心理状态、季节的适应性、疾病的易感性以及预防保健等相关内容,其内容详尽,被称为《黄帝内经》中最为完备的体质分类。
而对于“人与自然的统一”,最具有现实实践意义的二十四节气。它是对农业、天文、地理、气候、生物等运行规律的凝结,也为人类养生保健实践提供了重要的参考价值,印证了《灵枢·本神》论养生时所言:“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑。”
本栏目将顺着节气推送省名中医池晓玲教授“多维立体系列疗法体系-二十四节气养生系列”内容,从大家最为关注的中医养生为切入点,以中国农历特有的二十四节气为分界点,以五形人体质为分类法,指导大家通过“五形人”体质辨识,在不同节气里通过精神、起居、饮食、运动管理自己,以起到改善体质,防病祛疾的作用。
惊蛰始,万物舒
今日进入惊蛰节气,蛰是藏的意思,惊蛰就是春雷乍动,惊醒了蛰伏在土壤中冬眠的动物。此时阳气的升发更加明显,春光明媚,大自然一片生机盎然的景象,然而惊蛰也是一个慢性疾病容易复发的时节,那么木、火、土、金、水五形人此时应如何调养,以适应自然界的变化呢?
01五形人体质判别
首先,我们先来辨别一下自己是属于哪一种体质的?可参照下表进行简单辨别。
02惊蛰时节
精神调养:顺应自然界勃发的生机,保持乐观的情绪,心胸开阔。
起居调养:惊蛰乍暖还寒,要注意适时添减衣被。
运动调养:多做运动,增加运动量,顺应阳气升发。
饮食调养:减少酸味,宜助肾补肝,调理脾胃。
03五形人惊蛰养生要点
AWAKENING
木形人:疏肝健脾,益肾补肝
精神调养:避免抑郁恼怒,保持乐观的心态,多参加野外郊游等活动,陶冶性情。
起居调养:睡好子午觉。体质差者在惊蛰容易出现慢性病病情反复发作,故平时其要注意舒展肢体,使肝气调达,以助抗御外邪。
运动调养:增加运动量,但不可大汗淋漓。建议慢跑、打球等运动类型。
饮食调养:以疏肝健脾、益肾补肝为主,可多吃鱼肉、猪肉、玫瑰花、百合、莲子、山药、党参、茯苓等。
药膳可选择“茯苓糕”:茯苓10克,莲子10克,山药10克,芡实10克,粳米1000克,白糖100克,玫瑰花6克。将茯苓、莲子、山药、芡实、粳米、白糖混合并磨与粉,与玫瑰花一起放入盆内拌匀,加适量清水,揉成面团,做成生糕。将糕上笼用大火蒸约25分钟即成。有补虚损,益脾胃的功效。
火形人:心平气和,安静神气
精神调养:做到心平气和,尤其是原来有心脑血管疾病的人更应注意保持心情舒畅,避免暴怒伤肝。
起居调养:早睡早起,适当午睡,保持精神充沛,以防春困。平时可多欣赏轻松柔和音乐,以畅气血。
运动调养:宜动静结合,如选择太极拳,同时也配合跳健美操,使身体的气机更好地运动起来。
饮食调养:适当选择一些具有疏肝、清热凉肝功用的食物或药食两用之品,如芹菜、生菜、大白菜、白芍、石决明、郁金等。
药膳可选择“薏苡仁百合粥”:薏苡仁200克,百合50克,冰糖适量。将薏苡仁、百合冼净,针后将薏苡仁用清水浸泡1小时,将两者放入砂锅中,加适量水,用大火煮沸,小火煮1小时左右,米烂粥成即成。有健脾除温、清心补肺的功效。
土形人:培土生金,助肾补肝
精神调养:宁心定志,避免忧思恼怒。
起居调养:土形人在惊蛰容易木旺乘土,出现胁痛、腹泻、腹胀、纳差等症状,故此时养生调养尤其应注意健脾益肺,避免进食太饱或者痰湿生冷寒凉。另外还需保持充足的睡眠,养阳保津。
运动调养:多参与室外活动,增加运动量,顺养阳气。
饮食调养:多服一些理气健脾的食物或食物或药食两用之品,如鸡肉、猪肉、荠菜、土豆、山药、茯苓、白术、香附、青皮、陈皮、佛手、法夏、砂仁等。
药膳可以选择“大枣山药粥”:干扁豆100克,山药100克,大枣25克,粳米100克,玫瑰花15克,冰糖100克。将大枣洗净去核,山药洗净蒸熟去皮,分别切成小丁块。再将扁豆洗净,浸泡发涨。粳米淘洗干净。把扁豆和粳米放入砂锅内,加适量清水,用大火烧开后,加入玫瑰花,转用小火熬煮至米、豆将熟时,加入山药、大枣,继续熬煮,待烂熟成粥时调入冰糖,拌匀即成。有疏肝健脾和胃的功效。
金形人:疏肝健脾,理肺养肝
精神调养:忌忧郁思虑,保持乐观开朗的心态。
起居调养:金形容易在惊蛰因木旺侮金而出现肺系疾病,尤其是原有肺部慢性疾病的患者容易出现疾病复发,因此,金形人要多到空气清新之处行走,多做扩胸运动,以畅肺机。平时注意保暖,勿太寒,勿太热,避免感受外邪而得感冒、咳嗽等肺系疾病。
运动调养:多做伸展运动,如八段锦等,以疏肝理气。
饮食调养:除具有疏肝健脾功效的食物外,金形人可适当服用一些润肺、清肺的食物或药食两用之品,如百合、白果、梨、雪耳等;药膳可配合食用薏苡仁百合粥、香附菊花饭等。
药膳可以选择“香附薏苡仁大枣粥”:薏苡仁50克,大枣8个,糙糯米100克,香附6克,冰糖10克。将糯米浸泡一夜,用清水洗净。再把薏苡仁浸泡洗净,大枣去核,切成米粒状。把糙糯米放入砂锅中,用大火烧开,再放入薏苡仁、大枣、香附,继续煮至米烂粥成时,调入冰糖,再略煮好成。有疏肝健脾、补肺祛湿的功效。
水形人:健脾益气,益肾养肝
精神调养:避免嫉妒、猜疑等不良情绪,注意保持心胸开阔,乐观向上的心境。
起居调养:睡好子午觉,顺养肝气,同时做好“春捂”,以利气血疏达。
运动调养:多参与室外活动,顺应肝气舒发。
饮食调养:以疏肝健脾为主,可多食芹菜、山药、薏苡仁、大枣、香附、麦芽、陈皮、青皮、玫瑰花、百合等食物或药食两用之品,可多吃理气祛湿的食物或药食两用之品。
药膳可以选择“玫瑰花糕”:糯米粉1500克,粘米粉3500克,核桃肉250克,大枣500克,绵白糖300克,玫瑰花60克。将大枣、核桃肉洗净,切成小丁备用。把糯米粉、粘米粉放在盆内,加适量清水,放入绵白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花,用500克水拌匀,揉成面轩,做成糕状,然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾暖胃的功效。
医学指导:
广东省名中医、广东省中医院肝病科主任 池晓玲
广东省中医院肝病科科主任,学科带头人、学术带头人,广东省名中医,岭南名医,主任中医师,教授,二级正高,博士生导师,博士后合作导师,全国第六批名中医药专家学术继承指导老师,广东省首批名中医师承项目指导老师,中医哲学访问学者,国家中医肝病重点专科协作组组长。
兼任九三学社中央科普工作委员会委员,国家食品药品监督管理局新药评审专家,国家中医药管理局科技评审专家,世界中医药学会联合会肝病专委会副会长及方药量效研究专委会副会长,中华中医药学会肝胆病分会副主任委员及方药量效研究分会副主任委员,中国民族医药学会肝病分会副会长,广东省中医药学会肝胆疾病健康促进专委会主任委员,广东省药学会中医肝病用药专家委员会主任委员、广东省医学会感染病分会副主任委员、广东省保健协会首席专家顾问、广东省保健协会健康服务示范基地首席专家等40多个学术任职。
从事中医临床研究工作近40年,坚守中医原创灵魂,继承不泥古,创新不离宗,运用现代科学技术方法推进中医肝病的传承发展,创立多维立体系列疗法体系及其创新性学术思想,建立以辨证论治为主导的“预测-预防-治疗-康复-保健”一体化的肝病防治模式,疗效显著。擅长中医辨证施治、中医心理治疗、情志疗法、中医外治法、药膳食疗、养生保健,提出并实施中医多维立体系列疗法体系治疗肝病,包括病毒性肝炎、肝纤维化、肝硬化、脂肪肝、酒精性肝病、药物性肝病、自身免疫性肝病等。
供稿:池晓玲全国名老中医药专家传承工作室
通讯员:谢玉宝 张朝臻
执行编辑:吴远团
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责任编辑:宋莉萍