2月4日是中国农历二十四节气之首——立春,它是中国民间重要的传统节日之一,我国也一直以立春作为春季的开始。“立” 是开始的意思,“春”代表温暖,鸟语花香,春是生长,耕耘播种。
民间谚语云:“一年之际在于春”,若是在这个季节顺应自然规律,防病保健,那可以为一年健康的身心状态打下良好的基础。
肝脏是人体以代谢功能为主的器官,并有去氧化、储存肝糖、分泌蛋白质合成等作用,是人体最大的而消化腺,也是最大的实质性器官。
简单的说,肝脏是我们身体参与食物消化、解毒的一个重要器官。
立春和养肝有什么关系呢?中医认为,春属木,肝在五行之中属木,具有生长、生发、条达的特点,于春季相应,所以在春季养生重在养肝护肝。
既然肝脏对我们身体这么重要,恰逢养肝之季,我们应该用什么科学有效的方法来养肝护肝呢?下面就从吃、穿、住、行四个方面告诉您养肝护肝知识。
吃——药、食都需绿色、健康
首先区分食物和药物的不同吃法。饮食上不适合进补,控制进食盐量。中医讲“天人合一”,人生于自然应该顺应自然规律。
湖南省人民医院肝胆六科(胰脾外科)陈梅福主任建议:一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”等特点,冬季根据个人体质适量进补,符合冬藏的养生原则。立春之后,进补量就逐渐减少,以便适应春季舒畅、生发、条达的季节特点。
同时应该减少食盐的摄入量,因为咸味入肾,摄盐过量易伤肾气,不利于保养阳气。《黄帝内经.四气调神大论》中说:“春夏养阳,秋冬收藏”。
湖南省人民医院肝胆六科(胰脾外科)陈梅福主任提醒,立春后的饮食要考虑阳气初升的特点,适宜吃像葱、香菜、韭菜、花生、虾仁等辛甘发散的食物。在五色中,青色主肝,所以亦多吃一些菠菜、芹菜等绿色蔬菜,能够滋阴润燥、疏肝养血。
少吃或者避免进食过干酸涩的食物,以及贝类海鲜等属于寒性的水产品,这是因为中医上讲“酸、涩”性质主收,与肝脏的生发、条达之性相悖。
同时因为天气转暖,很多食物容易发生霉变,“霉”里面含有一种叫黄曲霉毒素的成分,它是一种较强的致癌物质,所以春季食材注意保持新鲜、干净。
另外由于春季由寒转暖,万物生长的季节,同时也是传染病、呼吸和消化道疾病、心血管疾病、过敏性疾病、精神病等容易复发和高发的时期。吃药物是针对有以上基础疾病的人群,主要要防止旧病复发,需要维持药物在人体的有效浓度,保证药物稳定地发挥作用。
湖南省人民医院肝胆六科(胰脾外科)陈梅福主任建议:口服药切不可“三天打鱼两天晒网”,特别是有病毒性肝炎的人群,口服恩替卡韦类药物,一定要遵医嘱按时服用,定期复查肝功能。另外口服药物注意有效期,防止过期药物对肝功能的损害。
穿——注意保“暖”,勤梳头
陈梅福主任介绍,这一段时间里,天气变化乍寒乍暖,人体的肌腠也逐渐舒缓疏松,其抵御寒邪和抗病能力及对气温变化的适应能力有所减弱,故应该防寒保暖,切不可过早减少衣物。所以民间有谚语云:“春捂秋冻”,“春不减衣,秋不戴帽”等说的都是一个道理。
同时,穿衣应该注意地域的气候差异。立春时节在长江以南,自然界的生发之气显露较为显著;在我国东北、西北等地区可能仍较寒冷,少数地方可能仍是大地冰封,需要御寒为主。
另外《养生论》说:“春三月,每朝梳头一两百下”。春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春季是自然阳气萌生升发的季节,这时人体的阳气也顺应自然,有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展,代谢旺盛,生长迅速。故春天梳头,正符合这一节气的养生特点,有宣行郁滞、疏利气血、通达阳气的作用。
住——空气保“鲜”、心情也保“鲜”
居家谨慎起居,早睡早起。注意室内空气流通,保持室内空气清新、流动,防止细菌滋生;早睡早起。
在情志精神方面,要做到保持心情舒畅,既可以防止肝火上跃,又有利于阳气生长。要力戒暴怒,更忌忧郁,做到心胸开阔,保持心境愉悦。
湖南省人民医院情绪管理门诊隆艳飞副主任护师提醒,情绪来临时,首先要认同我们的情绪,和情绪做朋友,先处理情绪,再处理事情。
觉察情绪,给情绪命名,采取自己的方式疏解情绪,比如深呼吸,冥想,听自己喜欢的音乐,做自己爱好的事情,闭目养神,找一个信赖的人倾诉,找个合适的时间和空间发泄出来等等,如果以上方式都达不到理想效果,也不妨来湖南省人民医院情绪管理门诊做客。
行 ——循序渐进、防二次感染
我们上面也提到,春季是传染病高发的季节,刚刚经过新冠病毒广泛传播之后,是否还有新的病毒来卷土重来,谁也说不准。
湖南省人民医院呼吸科沈芹副主任建议:阳康之后,体能和免疫力都处于逐渐恢复的过程。外出活动,戴好口罩,注意勤洗手,避免人员聚集,这些都是预防呼吸道传播的有效途径,也是避免发生二次感染的重要措施。
适当增加户外活动,让经历冬藏状态的身体开始适应春天的到来,使精神和情志与大自然相适应。锻炼身体应该遵循循序渐进,不可过度劳累,耗损阳气。
总而言之,立春时节,借助阳气上升,人体新陈代谢旺盛之机,养肝护肝正当时,通过科学的护肝方式适应大自然,力求身心和谐,为整年的养生打好基础。
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湖南医聊特约作者:湖南省人民医院 肝胆胰脾外科 匡莲子
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