“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里”。一年一度高考即将来临,浮山县综合行政执法局强化组织领导、突出检查重点、做好应急值守,多措并举确保莘莘学子高考期间食药安全。
县委副书记、政府县长王兴带队指导
强化组织领导
协调教育部门成立高考安全领导小组,统一开展高考期间食品药品安全保障工作,依照“提前介入、风险防控,突出重点、保障安全”的原则,进一步强化食品安全第一责任人意识,加强对相关食品经营者、餐饮服务提供者的监督管理,采取主动联系、提前介入、包点包校、责任到人、全程监督、领导巡查的工作模式,严防食物中毒事件发生,确保“高考”期间食品安全。
检查学校食堂落实食品安全主体责任
突出检查重点
食品安全方面,重点检查学校食堂安全工作管理制度及安全操作规范情况、从业人员健康管理情况、食品采购索证索票及登记情况,食品留样制度落实情况,对食堂餐具清洗消毒及食品加工、贮存等设施设备运行维护情况开展检查。
药品方面,重点对学校校医室和3家学校周边药品经营单位的药品管理制度是否健全、索证索票、进货查验等制度是否严格执行,校医室执业医师、药店执业药师上岗制度是否落实到位进行细致检查。
价格方面,重点对县城内各宾馆酒店等住宿单位价格情况进行了检查,对各经营场所下发了《关于规范2023年中高考期间酒店住宿价格行为的提醒告诫函》,告诫各相关经营者应当严格遵守《中华人民共和国价格法》等价格法律、法规及政策,落实市场主体责任,积极履行社会义务,做到明码标价,依法合法合规经营,为消费者提供价格合理的优质服务。
产品质量方面,对校园周边的文具用品店经营的2B铅笔、橡皮、计量尺等考试必备用品等进行深入细致地检查,严厉查处经营户销售无厂名、厂址、生产许可证的“三无”文具用品违法行为,坚决杜绝高考期间不合格学生用品流入市场,让考生放心购买文具。
检查学校食堂台账
检查宾馆住宿价格
检查宾馆住宿价格
做好应急值守
督促学校修订、完善食品安全事故应急预案,健全食品安全事故应急处置组织机构,提高防控食品安全事故的能力和水平。做好应急值守工作,严格执行24小时值班制度和食品安全事故报告制度,指定专人负责情况汇总和信息上报工作,提前做好食品安全应急处置准备工作,确保信息畅通和各项工作落实到位。
检查学校食堂规范操作
检查考点周边超市
检查考点周边文具店
针对承担考生就餐任务1所学校,在高考两天期间,浮山县综合行政执法局采取定人、定岗、定职、定位、定时间监管,实施全程餐饮服务食品安全监督,对菜单、食品留样、从业人员健康状况报告、晨检制度的执行情况等关键环节进行检查,并对学校周边餐饮单位、药店持续进行监督检查,最大限度地为考生提供饮食用药安全保障。
检查学校食堂食品留样
检查考点周边餐馆
检查考点周边餐馆
此次高考“护航”行动,浮山县综合行政执法局共出动执法人员50余人次,共检查高考学校食堂1家、周边12家食品流通店、11家餐饮店、3家药店、10家宾馆,12家校园周边的文具用品店,提出监督意见29条,要求立即整改意见6条。