熬粥,是把原本坚硬挺拔的米粒熬弓了身子,并与水完美交融。它是黎民百姓的温饱诉求,更是他们的生活哲学。
熬一碗稀粥,便是熬一碗哲学。
粥,是米与水的双人舞,温柔,缠绵,如胶似漆,是“和”的形象体现;饭,是米的独奏曲,明明与水结伴而来,最后却牺牲了水成全了米。作为中国人,我更欣赏粥的融通与温和。生活不是你死我活的争斗,而是合作共处的陪伴。母亲曾经教导我:“学粥的智慧,学米与水的相处,学它们的圆通、大度、包容,然后你就会完美地与他人相处。去,盛上一碗粥,好好看看。”我便盛起一碗粥静静端详,米化于水中,水融入米内,二者你中有我,我中有你,看似彼此有别却在无形中相互交融,相和共生——这实为中国传统哲学中“和”的理念的精妙演绎。
粥,满怀悲悯之心。听老一辈的人讲述他们的童年:一碗粥,九分为水,一分为米。说是连喝几碗粥,怕也抵不上现在的一碗。它是贫苦百姓最后的尊严。它来到世上,为饥寒交迫的人们献上一份慰藉、些许温暖。它稀薄,但可以满足人们一时的口腹之欲,使人重燃生活热情。它亦可黏稠,就像今天,粥不仅黏稠,而且可以配以各种富含营养成分的辅食,熬制成一种保健食品。而在从前,粥仅是人们赖以充饥的果腹之物。它也许有时会光临富贵门第,但更多是进入普通人家。盛上一碗稀粥,是普通百姓对生活的尊重,对自身尊严的维护,对苦难生活的应对,更有对未来生活的希冀。能盛上满满一碗粥,已是多么不易。
即使现在的生活远比过去富足,我的早晚餐大多仍为稀粥。这是我对从前生活的一种致敬、一种铭记。我不愿因眼前的繁华盛世,而忘却曾经的艰难粗粝。让胃记住从前生活的不易,再传达给心,这会远比口头上的允诺更刻骨铭心。在记住盛满一碗粥的不易时,我的内心深处也会增添一种悲悯情怀——感受、同情、记住别人与自己曾经的痛苦。
来源:《语文报•高一版》
作者系江苏省盐城市景山中学学生杨欣烨