在临沂市兰山区妇幼保健院，每天上午11点左右，成人康复科走廊尽头的自助厨房里便开始炊烟袅袅。这个面积不算大的公共厨房里，锅碗瓢盆、油盐酱醋一应俱全，病患家属一边做着午饭一边聊着家常，彼此分享着烹饪心得和照顾病人的经验。片刻后，病房里的患者就能吃上盛满“家的味道”的饭菜，为康复生活平添一份温馨记忆。

对于许多家庭来说，照顾需要长期接受康复治疗的患者，是一项艰巨的任务，好的营养更是康复治疗的关键。如何让患者既能吃上营养美味的饭菜，又能避免病房做饭等有安全隐患的操作？患者有合乎情理的需求，院方有实实在在的行动。经过论证，兰山区妇幼保健院很快开辟出一个角落，建成了家庭自助厨房，并免费提供给病患家属使用。小小厨房里，有电冰箱、电磁炉、烤箱等必要的器具，烹饪设备也全部采用了不见明火电器，厨房还安装了24小时监控摄像头，万一有紧急情况可以及时处置，有效解决了部分病患家属“开小灶”的难题。

自助厨房一经推出，便让病患家属拍手称赞。地方虽不大，设施也简单，然而这间便民厨房，却成了病人和病患家属眼中省心、省钱的好去处。有了这间厨房，家属不出医院大门就能为患者做出“家的味道”的饭菜，也省去了来回奔波做饭的时间，有更多精力照顾患者。以前买饭或者叫外卖，几十块钱只能吃一顿，现在几十块钱买来的食材能吃将近一周，家庭负担也顿时也轻了不少。一间小小的自助厨房，给平淡而艰巨的陪护生活，增添了一份温暖人间的烟火气息。

患者家属展示做好的饭菜。

近年来，群众对健康有了更高要求，多元化、多层次的医疗服务需求日益增加，不仅要看得上病、看得好病，还要看病更舒心、服务更体贴。提升就医体验，就要进一步优化医疗机构的服务意识，持续推进医疗行业提高服务质量。自助厨房的推出，体现出医院在服务患者方面的努力和用心，这种暖心的服务方式，不仅能满足患者的基本需求，更能给患者和家属带来关心和温暖，增强他们对抗疾病的信心。

目前，在临沂市兰山区，已有5家公立医院推出了自助厨房服务。通过一间小小的自助厨房，“家的味道”正陪伴着病患度过生命里的困顿时光，成为化解“看病难”的一味良药。健康为人人所共求，期待更多医疗机构能将改善服务作为重要工作内容，从患者视角出发，与患者换位思考，以人性化的服务和高质量的医疗服务，不断提升人民群众就医获得感、幸福感、安全感。

在临沂评论员 李济华