眼下，草莓当属宁波本地最热门水果之一。进入产销旺季的本地草莓抢占各大商超的货架，成了春节水果市场“宠儿”。就在刚刚结束的2022浙江精品草莓评选大会上，宁波草莓从全省各地农场的96个样品中脱颖而出，一举拿下5金7银，可谓奖项“大丰收”。那么，宁波是如何推进草莓精品化发展之路的呢？近日，记者走访了一些农场。

视频制作 记者 陈善君

黄齐勇和他的金奖草莓

“生态有机”是这家金奖草莓园“法宝”

在此次全省精品草莓评选大会上，鄞州瞻岐镇齐勇家庭农场选送的草莓获得了金奖。1月19日，记者来到该农场，探访金奖草莓是如何诞生的。

该农场坐落于靠近象山港的沿海中线公路旁，没有高大上的门面，种植设施也与一般农场无异。走进草莓种植大棚，一片春意盎然、果香四溢，满地绿油油的植株，挂满了红的、粉的果实。凑近细看，莓果光泽鲜红、颗粒饱满。

“你尝尝味道，这就是我们这次拿下全省金奖的建德红品种草莓。”农场主黄齐勇摘下一颗递给记者，记者一口咬下就感觉满口香甜，脆中带糯，味道确实不错。

那这么好的草莓是怎么种出来的？黄齐勇告诉记者，自己最早是种蔬菜的，十年前在农技推广站、农科院的帮助下，开始种植草莓。为了种好草莓，黄齐勇首先对土地进行了改良，坚持不使用农药、少用化肥，并且大量地使用兔、羊粪等有机肥。

精品草莓色泽油亮

“有机肥的使用使土壤的有益菌越来越多，这样种植出的草莓抗病性越来越好，这是种好草莓的基础。”黄齐勇说，此外田间管理也非常重要，要根据不同的气候、环境做好控温、控水、控肥。“肥料不是施加得越多越好，有的人看到草莓植株挺拔，以为长得好，实际上是肥力过旺，导致茎秆强健，与果实争抢营养，莓果反而长不好。”

立体无土精准栽培，数字化强技术

如果说黄齐勇是传统种草莓的优秀莓农，那么另一家获评金奖草莓的农场——镇海区庄市街道时新生态农场则是在农业创新上做足了文章，立体无土栽培出了金奖草莓。

记者在该农场看到，高标准的大棚里，所有的草莓都是“盆栽”，即种植在空中吊槽里。虽然一株株草莓身在吊槽，但茎叶繁茂，绿叶丛中一个个红白莓果十分好看。为什么说它是无土栽培呢？因为吊槽里放的不是泥土，而是特制的基质。

“我们获奖的是粉白系的‘梦晶’品种草莓，第一次种植就拿下金奖。”该农场生产技术负责人刘强向记者介绍，除了农技人员的帮助，现代化种植技术也起了大作用。

时新生态农场立体无土栽培草莓

立体无土栽培草莓

“我们全程种植、水肥管理都是精准化管理，在机器上输入数据，由埋在吊槽里的输液管全自动施肥，棚内空调自动温控。”刘强说。

记者农场看到成熟的草莓基本上都已经采光。刘强告诉记者，“现在人们生活水平高了，对精品草莓的需求也越来越大了。”

农业部门搭平台促精品化发展

记者走访中了解到，精品草莓农场的发展离不开农业农村部门的指导，许多农场与农技推广、农科院等部门建立了技术示范基地合作。

“我们的草莓品种都是农技推广站、农科院等提供的，在栽培技术上农业农村部门也经常为莓农组织各类培训会。”黄齐勇说，他有时候也受邀参加培训会，与其他莓农一起交流种植经验。

农场是农技推广示范点

刘强则告诉记者，“梦晶”品种就是宁波市农科院研发育种的，平时他还经常参加宁波市农技推广总站组织的农技培训班，“市农技推广总站每次都发来培训信息，我每年至少参加三次培训，有时候还到优秀农场实地交流学习，对我们提高技术作用很大。”

“除了组织草莓新品种展示观摩活动和生产技术培训，我们还通过一系列评选推荐活动，为农户搭建互比互学、交流技术的平台。”宁波市农技推广总站高级农艺师范雪莲说，我市已连续三年举办全市精品草莓推选，使得优质品种不断扩种。“越心”“越秀”“建德红”等红果新品种和“梦晶”“梦之莹”“粉玉”等粉白新品种种植面积逐渐扩大，推进了我市草莓优质化、精品化、品牌化发展。

生态有机草莓

“近年来，宁波精品草莓在全省乃至全国各大比赛中都取得了较好的成绩，精品草莓的推广发展为莓农带来了良好的经济效益，也为我市农业产业化发展发挥了积极示范作用。”范雪莲说。

记者 陈善君 通讯员 范雪莲  童诗涵