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大鱼大肉吃成营养不良 儿童营养门诊医生支招

日期: 来源:中国食品工业杂志收集编辑:中国食品工业杂志

开学在即,首都儿科研究所儿童营养研究中心门诊迎来一波就诊小高峰,每位医生一天平均接诊60余名患儿。很多家长不解,孩子在家每天大鱼大肉吃不少,为何会营养不良?

8岁的琪琪平时挑食,现在身高刚到1.2米,体重不足20公斤,母女俩到首儿所儿童营养研究中心就诊。门诊医生张雪元详细询问孩子每日吃饭多少等信息后给出判断,“孩子属于营养不良,需要在饮食中加强营养,同时多做摸高等运动。”

医生介绍,吃得多不代表吃得种类全。不偏食、不挑食,均衡营养才能良好地发育,家长可参照最新版居民膳食指南,评估孩子各类营养素摄入的比例是否合理。张雪元表示,儿童生长发育迅速,对能量和营养素的需要量相对高于成年人,更应合理膳食,保证食物多样化。每天的膳食需包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶类、大豆坚果类等食物,补充足量的蛋白质和维生素,每天坚持运动。

(编辑 李闯)


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