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广府俚语考: 圩日 等圩

日期: 来源:老聂粵文化收集编辑:老聂粵文化

在台山,大部分墟场已经变成繁华的市镇,却一直保存着“二七墟”、“四九墟”、“五十墟”等名称,成为广府文化的一种符号。   

 

墟, 市集, 墟又。这两个字有什么不同圩xū同“墟”。圩是“墟”的俗写。

圩日集市开市的日子。根据西南地区周围约成规定,一般是三日一圩,是“一四七”圩、“二五八”圩、“三六九”圩,

也有的是五天为一轮,依农历而定,分为逢“一六”圩、“二七”圩、“三八”圩、“四九”圩和“五十”圩。

两个相邻圩,圩期不重复,这样就能让买卖双方都有较多的交易机会。

广东湛江雷州最神奇的圩,俗称“阴阳圩”,在坟头上摆地摊,圩日一年就一次,农历三月二十二,妈祖的神诞。这一天,井尾坡上热闹非凡,据说人数可达几万人,有摆摊的,唱戏的,舞龙舞狮的,趁圩的,可以说是人山人海!

广东阳春市合水有个高流墟,当今世上最老古墟。被人们称为怪墟。一怪,墟期一年一度,定在每年端午节前的农历五月初四,相沿习俗千年余之久。二怪,墟市出卖的,主要是竹木器制品。三怪,人们购得竹木器产品就拿到高流河中浸泡,永不会虫蛀。

赶集粤语叫趁墟。四邑两阳地区则叫等圩。为什么叫等圩待的意思,是日那天的到来。为平时不是圩日是没人去赶集,只有圩日圩期一热闹起

等圩一词源于登圩。登有登门的意思,上门去对方家,登门拜访,有事求上门。2、指登龙门。登、蹬

这两个字都有由低向高攀登、腿和脚向下用力、踩踏等义,作为语素构成复合词时多用“登”,如:登山、登陆、登台、登攀、一步登天、捷足先登。“蹬”用于“蹬空”“蹬腿”,也可以单用,如:蹬三轮车、一只脚蹬在窗台上。

粤语趁墟又写作:“趂虚、称墟、趁圩。

趁是个古语动词, 就是:去,往,赴的意思。  

趁墟, 去市集或者赶集的意思,南方谓趁墟,北方谓赶集。"趁墟”是华南地区一种古老的习俗。最早记载这种习俗的,是唐代柳宗元的诗作。《广东俗语考》"赴市买卖曰趁墟。趁音

粤语的“帮趁”,“执笠”都与墟有关。

顾粤语叫帮趁,帮衬。“帮趁”和"趁墟”与做买卖有关,广东人叫“赶集”做“趁墟”。因此“帮趁”除了有帮手买东西达成生意交易之外,还有整旺个场的意思,等大家觉得这个铺头的货价廉物美、老板同伙记招呼周到,就会有多些人来光顾,而令到出现门庭若市的局面。

《说文》:“笠,簦冇柄也。”古代防雨的器具,有柄叫“簦”,即遮,冇柄叫“笠”,即斗笠。

空的竹箩筐广东话也叫“笠。在粤语中指疏眼的竹篓,普遍用以盛装物品。

“执笠”一词的来源,商铺一旦结业,各人须“立”刻“执”拾私人物件和余货。如是者,“执笠”一词就是演化自“立执”;把它倒转来说,并通过变调把“立”读成“笠,便得出个“执笠”来;

“执笠”源于广府地区的"趁墟”习俗。到了“墟日”,来自各地的摊贩就将货物装满“笠”(箩筐),挑到墟场摆卖。如果生意不好,“散墟”(市杂结束)时货物仍未卖完,就执拾装回“笠”(箩筐)中,这就是“执笠”。 

“执笠”的原义是“收摊”;后来才扩展到城镇商铺乃至工厂,表示“清盘”、“执笠”或收摊”。(文/聂巨平

 

 

 

 

 


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