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山丹:烟火气里 是乡愁更是希望

日期: 来源:新山丹收集编辑:新山丹

家乡的味道是一种浓浓的乡愁,是质朴无华的母亲的味道!辛苦一年了,过年时,准备点蒸馍馍、烤馍馍、炸馍馍等好吃的家乡过年食品是必不可少的。炸山丹年馍馍这些事情在山丹县小年前后就开始了。

1月9日,在山丹县陈户镇范营村,驻村工作队一大早就来到村民刘兰德家中和村里的大妈大婶商量着准备开始做年馍馍,他们计划今年要早早炸些山丹年馍馍给村里的孤寡老人送去,让他们开开心心的过一个温暖的春节。

在刘兰德家中,驻村工作队队员们与热心的村民刘夏莲、刘菊花、周玉霞,村干部雷娟娟凑在一起,正在热热闹闹准备过年的东西,有的生炉子、烧开水、揉面团,她们开始炸山丹年馍馍。大家各有分工,忙得不亦乐乎,劳累一扫而光,心里是满满的收获。

驻村第一书记、工作队队长杜科年和村里的养殖户刘贵德一边吃着刚刚出锅的炸馍馍,一边商议着春节过完要在村上发展养殖业,鼓励村里的群众大力发展牛产业来增加收入。

说起“年味”,它似乎总是与怀旧的情绪缠绕在一起,在山丹县陈户镇,这些辛辛苦苦“奔日子”的人,正在找寻那些最传统的“年味”,正在用勤劳的双手创造着新生活。(山丹融媒: 刘伯武 曹浩源 裴晓彬 牛小芳)

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