为进一步加强高考期间食品安全监管工作，积极防范化解食品安全风险，保障广大师生饮食安全，实现“平安高考”“健康高考”。连日来，县市场监管局对高考监考教师驻地宾馆和各高考考点周边餐饮店进行食品安全专项检查。

专项检查以考点周边宾馆、饭店、药店为重点检查单位，以肉类、肉制品、奶制品等餐饮食品（原料）及感冒、腹泻等药品为重点检查品种，以食品原料采购查验、索证索票、餐具消毒、健康体检、留样管理等食品安全制度落实为重点检查内容，认真排查各类食品药品安全隐患，全力保障高考期间广大考生饮食安全。

一条山市场监管所副所长 王加君：重点对厨房、就餐场所、食品仓库、电梯等场所逐一排查，全面检查食品采购、从业人员健康状况、食品加工环境和餐饮具清洗消毒、食品留样情况全程监控，全力保障考生饮食安全。

对检查中发现的问题，检查组责令相关单位立即整改到位，对存在食品安全隐患的供餐单位依法严肃查处，并责令停业整顿。

景泰宾馆餐厅经理 刘建欣：景泰宾馆严格认真执行食品卫生安全要求，客房部做到房间整洁、休息环境安静；餐饮前厅做到用餐环境舒适、服务态度热情；后厨严把菜品质量关，做到色香味美、卫生安全；各区域电梯做了清洁保养，大院安排了保安将24小时巡逻，为确保本次接待圆满成功，宾馆全员全力以赴，为高考加油。

县市场监管局将对发现问题的食品经营单位开展“回头看”检查，确保整改落实到位，并安排执法人员在高考期间进驻考点食堂进行全程驻点监督，营造家长安心、考生舒心、社会放心的良好氛围。

（记者：杨家栋）