公元5世纪到15世纪，是欧洲最黑暗的时期，被学者称为欧洲黑暗中世纪，整个欧洲文明犹如股市“跌停”一般！持续了上千年。

欧洲文明进程

​那么这“跌停”的一千年，发生了什么？

基督教的洗脑教育、封建主的疯狂压榨、固化的等级制度，这是欧洲中世纪最鲜明的社会问题。人民愚昧，出了啥不好的事都赖女巫，无数所谓的“女巫”被臭名昭著的“宗教裁判所”处以火刑，被后人讽刺为一场献给上帝的异教徒烧烤狂欢。

火烧女巫

而饱受生活折磨的中世纪基督徒们更是愚昧不堪，面对席卷而来的黑死病，他们要么以为是上帝对世人愤怒的“天谴”，要么猜测是犹太人向井水投毒的报复，这一时期人们的平均寿命，最长不超过42岁，而到了中世纪末期，人们的平均寿命都不超过30岁。

欧洲黑死病

在这样的社会背景下，下层人民生活疾苦，全社会大多数人口都是农奴，社会地位低，生活条件奇差无比，整年也吃不上一回肉，经常发生饥荒，动不动饿殍遍野，还受教会盘剥。在黑死病夺取欧洲一半人口之后，人民才吃上饱饭。

贵族食物

社会上，比农奴稍好的是平民，他们有自己的田地，只需按时给封建主缴纳土地租金，生活勉强可以维持，他们最宝贵的财富是一间小的可怜的茅草房，做饭、睡觉、堆放杂物、圈养家畜都在这间房子里。

中世纪平民的房子

不适宜在地上做的活动，都会在床上完成，比如吃饭、睡觉、招待客人、家庭会议，床成了家里最重要的财产，往往都是世代相传的重要遗产。

所以，在中世纪平民家庭里，所有家庭成员都是睡在一张床上，不但孩子会和父母睡在一起，甚至还包括客人、家畜等。

中世纪平民的房子

在《权力的游戏》里面，有一幕，小恶魔和珊莎举行婚礼之后，由大家护送着进入洞房，这在平民家里是不可能的，新婚夫妇通常会在亲朋好友的围观下在床上进行性行为，见证两个人的结合，毫不避讳！

一直到12世纪，欧洲贵族都不知咖啡、茶和香料为何物，和懂得享乐的罗马祖先比起来，中世纪的贵族们吃的简直都是些猪狗之食。餐桌上，人人用短剑割肉，以手食之，碎屑和骨头扔满一地，满屋的猎狗互相抢食。

中世纪餐饮文化

不过，幸运的是，欧洲中世纪人们得到了古希腊先哲的光辉思想——古罗马法典，以及阿拉伯传来的中国四大发明，开始了文艺复兴之路。