杭州南宋官窑博物馆位于杭州玉皇山以南乌龟山西麓，群山环抱，风景秀美，几栋南宋风格的仿古建筑掩映绿树丛中，清雅古朴。南宋官窑博物馆是建立在南宋官窑郊坛下遗址上的专题博物馆。博物馆主要包括三个主题馆：“中国陶瓷文化陈列馆”，“南宋官窑历史文化陈列馆”，“南宋官窑遗址展示馆”。其中“南宋官窑历史文化陈列馆”主要陈列南宋官窑两处遗址出土修复器物为主，虽是修复器物，但还是让我们能一窥南宋官窑的绝代风华。

南宋官窑，在创建之初就具有担负国家祭祀和庆典的功能，作为祭祀用的香炉，在南宋官窑遗址中出土颇多，器形也以仿制三代青铜器物造型为主，这件南宋官窑簋式炉，应该是其中保存最完整的器物。簋式炉是仿制夏商周三代青铜簋的造型而制作的青瓷香炉，釉色粉青莹润，釉汁厚薄不均，釉面玉质感，器形尺寸较大，是代替金铜香炉用于社稷祭祀之用，器形端庄严谨，釉色素雅静穆。在遗址出土器物中还有尊式炉，附耳炉等南官典型瓷炉，仿自周、汉古器，小型器多见，为室内焚香用具，体积不大，但所表现的气度，却仍然不可漠视。

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南宋时期，士大夫阶层的焚香，点茶，挂画，插花四雅事，对南宋皇室来说也是极风雅之事，花器不可缺少，在南官遗址出土的器物中，造型别致端庄的的插花用器不在少数。这件器形较大的折肩瓶，盘口，长颈，折肩，直身壮硕，器形端庄，黑褐色胎，浅淡的粉青釉质，釉面厚薄不均，玉质感，挺拔敦厚，可以存托花枝的妖娆美艳。遗址出土花器还有宋代典型的纸椎瓶，玉壶春瓶，梅瓶，贯耳瓶等。

除了宫廷陈设用器，常见还有实用器和文房用器，盘、碗、碟，洗，瓶等，出土器物较为丰富，这件折沿盘尺寸巨大，月白釉色，胎深灰，厚胎厚釉，器形规整大气。还出土制作巧妙的夹层碗，唇口洗，盏托等等。

古籍记载的 “澄泥为范，极其精致；釉水莹澈，为世所珍”的御用青瓷说的就是南宋官窑。从乌龟山南宋官窑遗址出土的残器和瓷片看，南宋官窑的胎质有黑褐色、灰褐色、灰色及红褐色等，但以黑褐色占大多数，南宋官窑的"紫口铁足"是由于黑胎上釉后，釉汁垂流，口棱部釉薄，而显现了胎色，形成"紫口"。"铁足"则是指圈足露胎部份的铁红色了。但从出土器物标本看，南宋官窑器并不都有紫口铁足的特征。南宋官窑的胎质轻薄坚致，釉极厚，乳浊釉质，多次上釉，釉面追求玉质感，有"厚釉薄胎"之说法，有些器物施釉厚薄并不均匀。釉色以粉青、蜜腊黄色多见，也见月白，油灰等色，粉青釉是极浅淡的不同层次灰绿灰蓝色调，极淡雅文气。

从南官遗址出土器物的底足看，早期盘洗等圆器都以裹足支钉装烧，但支钉痕较汝瓷大且粗，支丁数目较多。大概晚期的器物，其烧造方法为圈足垫饼烧，明显可见垫圆饼烧造的痕迹。足之内墙深而外墙浅，难以用手指提起。垫烧底足留下一道无釉的痕迹会涂上一层铁质护胎浆，形成深色"铁足"，平底修足，较精细。 匣钵装烧。从出土器物看，大多素纹无款，有款的话多为后刻款，刻的比较随意。

南宋官窑瓷继承自北宋汴京官窑、有河南汝瓷端庄简朴的造型，釉质浑厚的特点，又吸收了南方龙泉窑的薄胎厚釉，釉面莹沏，造型精巧之特点。南北技艺的结合，创造了我国青瓷史的顶峰。 南宋王朝覆灭之后，官窑被毁，工匠失散，技艺失传，传世珍品较少。从南宋官窑遗址出土的修复器和残片，部分还原了南宋宫廷御瓷的真实面貌，给了我们参考和遐想的依据。