西瓜的故乡在非洲撒哈拉荒漠地区。早期生活在非洲中北部的人类是如何培育栽培西瓜，已经难以考证清楚了，但在撒哈拉沙漠地区仍然有比较近缘的野生西瓜，据研究，它的起源中心可能在苏丹或其周边一带。
西瓜最早从撒哈拉地区引种到北非埃及、利比亚一带。从埃及古墓出土壁画上就发现了西瓜茎蔓和果实的图案，可以据此推测出约在四五千年前的尼罗河下游，古埃及人栽培西瓜的技艺已经相当成熟了。西瓜在世界各地广泛传播是近两千年来的事情。从北非向中亚（伊朗、阿富汗一带）传播是在公元前1-2世纪（相当于我国古代的西汉时期），估计一些西域小国已经有小量的种植了。
西瓜，是中国人给它起的名子。顾名思义，它是从西边引种来的。“西瓜”一名最早见于史籍是公元十二世纪苏轼编著的《物类相感志》。向前追溯，我国中原地区最早引种西瓜的时间，大约在公元十世纪中叶以后的五代时期。当时有一位郃阳（今陕西合阳）县令胡峤作为出使随从去北方契丹国，因战乱纷争被扣留在契丹长达七年，见到了契丹人种食西瓜，在他写的《陷虏回纥记》中记述契丹是在远征回纥时带回的西瓜种。
南宋时期，有一名叫洪皓的南宋官员，作为金国通问使，在金国住了十几年。返回故乡时，他带回了西瓜种苗并逐渐在长江南、北推广开来。在洪皓著的《松漠记闻》中有关于此过程的记载。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
