蔡谟时东晋时期的名臣，曾参与平定苏峻之乱，镇守北方、防御后赵，为人谨慎多谋，做任何事都要防范于未然。此外，蔡谟还擅长医术、熟知礼仪宗庙制度，与诸葛恢、荀闿并称为“中兴三明”，时人称这三人“蔡氏儒雅荀葛清”。

蔡谟作品

有文集十七卷传世，将自应劭以来为班固的《汉书》作注的版本整合起来，为《汉书》做集解。

《全晋文》收录有《上表引疾》、《让五兵尚书疏》、《谏攻寿阳疏》、《谏断酬功疏》、《让侍中司徒疏》、《谢拜光禄大夫疏》、《上言临轩拜三公宜作乐》、《奏请褚太后临朝》、《祈谷歌云汉之诗议》、《父母乖离议》、《父母乖离不知存亡议》、《敕作佛象颂议》、《征西将军庾亮移镇石城议》、《皇后每年拜陵议》、《剑履议》、《答兰台议》、《非刘劭日蚀不废朝议》、《四府君迁主议》、《褚太后敬父议》、《生不及祖父母诸父昆弟不税服议》、《易子檄》、《与骠骑何充书》、《与庾冰书论赠刁协》、《与弟书》、《书》、《答刘氏问》、《答范朗难》、《答王蒙问》、《答族父是姨弟为服问》、《答或问》、《已拜时成妇论》、《防墓论》。

蔡谟的历史评价

时人语：京都三明各有名，蔡氏儒雅荀葛清。

郗鉴：太常臣谟，平简贞正，素望所归。

桓温：前司徒臣谟执义履素，位居台辅，师傅先帝，朝之元老。

王献之：蔡司徒立帝主于御床，诏驿数反，其不祗顺，正止於免黜耳。此外希不矜体者，违命诚为深愆，曲从实复过此。

房玄龄等《晋书》：①蔡谟度德而处，弘斯止足，置以刑书，斯为过矣。②蔡葛知名，或雅或清。

曹耽：谟可谓善始令终者矣。

李慈铭：若羊祜之厚重，杜预之练习，刘毅之劲直，王濬之武锐，刘弘之识量，江统之志操，周处之忠挺，周访之勇果，卞壸之风检，陶侃之干局，温峤之智节，祖逖之伉慨，郭璞之博奥，贺循之儒素，刘超之贞烈，蔡谟之检正，谢安之器度，王坦之之风格，孔愉之清正，王羲之之高简，皆庸中佼佼，足称晋世第一流者，盖二十人尽之矣。