大家可能小的时候就看过各种各样的武侠小说和武侠电视剧了，里面的大侠们只要是去酒馆吃饭，基本都是毫无例外的吆喝一嗓子：“小二！快快快，二斤上好的牛肉，一斤白酒。麻溜的赶紧上！”这个时候往往有两种套路，第一种是这顿饭吃到一半就有仇家来寻仇，两人就呀呀呀的打起来，或者遇到反派欺负人，大侠出手替天行道；第二种套路就是这顿饭安安全全的吃完，大侠掏出一块白银拍到桌子上，也不等找零直接就走。古代大侠吃完饭，丢下银子就走，难道不怕给少了？

那么又会有小伙伴好奇了，那这么大侠又没有固定的工作，他们的影子又是哪里来的呢？一般练习武功的人家境是不会穷的，很可能是富二代公子哥，钱在他们眼里不算什么，还有一种情况就是官府有时候没能力抓住的犯人就会悬赏重金抓捕犯人。然而这时候大侠就会挺身而出帮官府抓犯人，寻得是那赏金。然而还有一些游历江湖有些富贵人家遇上了仇家就需要聘大侠帮家里人保平安，然而一般保平安的话对于富贵人家来说花银子不算什么，所以这样的好差事大侠也比较愿意效劳。

那为何大侠都要点两斤牛肉一壶酒呢？小编觉得这是反应了古代侠客那些放荡不羁的性格做铺垫的。因为古代以农为主，而牛也是耕地必备的。官府不允许百姓杀牛，所以下课才会每次都点牛肉，摆明就是与官府对着干！

电视剧里的侠客，一顿酒足饭饱后放下一锭银子就离开，可以说很土豪了。小二也会心里暗暗大喜，觉得这个人就是个傻子。又不是吃了什么山珍海味，哪用得了这么多钱呢？相当于你卖包子，一块钱一个，突然来个顾客，只要了俩包子，放一张百元大钞之后说结账，然后绝尘而去，你会追上去说我找你钱吗？这也就是为什么当时小二没有追上去找零，也不算账了。

对于这样的顾客，店家肯定是偷着乐，不会阻拦他的行为。小说也不会写，侠客吃完饭，拿出一串铜钱，然后数了数，再说：“小二，你少找了我一块两毛五。”那样读者看了肯定会乐。这样就毁了侠客的形象了。