瓷器，从10世纪差不多可就占了中国出口贸易的大头，中国也因此赚了800年外国人们的钱。

瓷器在那么几个世纪，可谓是中国的独门秘籍。瓷器的形成高岭土、高温、上釉三大件缺一不可，但当时在中国，天时地利人和都赶上了。

中国人就借着这天时地利人和，垄断了瓷器秘术800年，欧洲人当然不甘心永无止尽掏腰包，就只有想方设法偷学。

而且掌握了技术之后的欧洲人，不但能自己造瓷器，还把中国瓷器从高端瓷器贸易中赶跑了，直到现在中国瓷器还没恢复过来，可谓是一场噩梦。

中国瓷器这场噩梦开始的位置就在德国东部的迈森小镇，欧洲人也就是在这里捯饬出了瓷器。

挖个坑埋点土瓷器就种出来啦

对于瓷器，当时欧洲人能找到的资料太少，只有《马可波罗游记》。马可这本游记说过，他到过景德镇，还知道中国人是怎么做瓷器的。那不得听他一言，他怎么说的？

第一步，把沙土从地上挖出来；

第二步，在露天环境下，让沙土风吹日晒三四十年；

第三步，就是放窑炉里烧。

这话似曾相识，不像马可波罗说的，倒像宋丹丹说的，类似把大象关在冰箱里的三个步骤。

但是，大家就信了。别以为他们傻，退回到当时，欧洲人对欧洲以外的世界一无所知，马可波罗那是去过古老神秘的东方啊，当然说什么就是什么，而且你除了选择相信，也没有别的办法啊?

于是，马可波罗带歪了一代又一代欧洲人，直到17世纪，瓷器版冰箱装大象的故事，还有很多人相信，结果当然是失败了。

比如欧洲最有钱的美第奇家族，他们也想制造瓷器，但是钱也买不了中国瓷器的天时地利人和，最后还是失败了，生产出了一些陶器，一件瓷器也没做出来。

但到17世纪，欧洲人玩起了科技革命，突然间，局面就发生了变化……人类史上首个技术研发团队

奥古斯都二世十分喜爱瓷器，同时又好打仗，这两样都要钱。于是奥古斯都二世决定制作瓷器，然后拿出去卖。他先找了一个叫契恩豪斯的人，专门负责研发，这个人很不简单：数学家、物理学家、哲学家，是当时欧洲最顶级科学圈里的人，非常熟悉当时已经出现的现代科学方法。

奥古斯都二世还找到一个叫博特格的19岁男孩，别看他年纪小，却非常出名，传说他真能把一堆废金属炼成黄金，也就是炼金术师，其实就是变魔术，一个小骗子而已，但奥古斯都二世信以为真，把他关在古堡里炼金子。

▵ Albrechtsburg城堡

这看起来简直是双保险，如果科学家成了，他就能自己造瓷器了，如果小骗子成了，那黄金有的是，什么瓷器都能买。表面看，很像个狗血故事，但接下来的剧情，就正经走近科学了。

求生欲很强的小骗子加入科学家的团队，一起研制瓷器。千万别小瞧这个临时组合，科学家有办法，小骗子有执行力，还加上国王配的几个助手。欧洲第一支成建制的技术研发团队就此成立了。古老东方“秘术”大破解

我们前面说，中国瓷器是因为同时具备三个条件：一是高岭土，二是高温技术，三是上釉技术。而这支团队也得获得这三个条件才行啊。

上釉技术还好，欧洲人这么多年偷师还是掌握了。高岭土，土嘛，不是什么稀罕物。那高温技术怎么获得？

科学家契恩豪斯大概小时候做过一个游戏，就是用放大镜烧蚂蚁，于是，他用同样的方法，搞了一个更大的放大镜，通过聚光获得了高温。这是其中最著名的一个说法。

就这样，用5年做了几万次实验，换了几万组数据，每次的实验数据以及实验效果都一一记录在案。终于，1708年1月15号，这支研发团队，历史性地炼出了一个“半透明、奶白色”的瓷罐子。

你可别小瞧这个罐子，中国800年对瓷器技术的垄断，在这一刻被正式打破，绝对是划时代的事件。瓷器时代的更替迭代

实验成功之后，国王迅速组建了迈森瓷器厂，欧洲人从此实现家门口就能买到瓷器了，几十年后，欧洲冒出来几十家瓷器厂，用的都是迈森的方法。

英国有个叫韦奇伍德的人，还搞了一次颠覆性创新，他在高岭土里加动物骨头，于是就有了骨瓷，比之前的瓷器更白更硬，利润也更高了。

而在蒸汽机之后，瓷器实现了自动化生产，产量一下子提高了，手工成本也都节省下来了。China的china这种独门独派的秘术，丢失了神秘的面纱，一步步退出名扬天下的舞台。

今天，迈森、韦奇伍德到现在还是国际高端瓷器大牌，价格昂贵，甚至成为艺术品，而中国瓷器却好似伤仲永，是不是已经徒有其名，带着过去的辉煌不再迈进。

人类技术史的重大变革，在小小的瓷器上面，得到了完整的体现。新技术的诞生，不再单纯依赖经验，而是依赖实验，依赖数据分析，现代科学终于打破了古老东方的神秘。

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