如今查干湖的冬捕旅游越办越大，头鱼价格都拍卖到近百万。史载，辽国历代皇帝都喜欢到查干湖凿冰捕鱼，搞“头鱼宴”。如今人们追逐头鱼，也为图个吉利。不过头鱼可不是什么吉祥物，当年导致辽国灭亡的，就是头鱼。
每年的“头鱼宴”，都会在农历二月新年前后，在松花江举行（呵呵，不是查干湖）。这时的松花江，千里冰封，万里雪飘，辽国皇帝在这里扎下皇帐，附近的女真首领都来觐见。卫士们砸开冰层，捕到的第一批鱼，用来向辽国皇帝致敬，这就是雅致的头鱼宴。除了吃鱼，还需要女真人跳舞助兴。
辽天庆二年（公元1112年），辽国皇帝耶律延禧正在享受头鱼宴，下令各酋长入场，一个一个地跳舞，全场都很高兴。这时后面坐着的一个小头领，端坐不动，他身材高大、相貌雄伟。卫士们大声呵斥：“为什么不跳？”他冷冷地回道：“我不会！”此人就是灭亡辽国的完颜阿骨打。
耶律延禧拔出刀来，要亲手砍了这小子。事实上，只要他的刀砍下去，辽国就保住了。大臣萧嗣先笑着说，为了一个野蛮人生气不值得，如果杀了他，谁还敢陪您玩呢？耶律延禧放下了刀，没人再记住这件事。
完颜阿骨打是代替他的哥哥乌束雅去参加头鱼宴的，回去以后，哥哥就病死了，他成了完颜部女真的最高首领。上任之后的第一件事，就是整军备马，对辽国开战。
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