西湖农场的劳动量是很大的，秦基伟虽分在种菜班，但农忙时照样参加大田劳动，而且他这个五十多岁的人的劳动任务一点不比战士们少。在菜地，有时他一天要挑三十几担大粪。

双抢时，割了稻子又插秧，早上打着电筒出工， 晚上打着电筒收工，再苦再累，他也坚持下来了。在劳动中，他还遭遇过一桩惊险事，一次收完稻后他赶牛犁田，天气炎热得让牛也受不了。

因为是围湖造的田，田埂下一般都有水沟。牛一见水沟就不听牛鞭指挥了，径直往水沟奔，任秦基伟怎么拉也拉不回来。他知道，如果他一撒手，那么牛跳下沟时， 牛身后的犁头就可能把牛戳伤，他甚至因此还可能被栽上有意破坏生产的罪名。

于是当机立断，紧拽住犁头，纵身随着牛一起跳下去，跳下后秦基伟同志的双脚深陷在烂泥里，拔出脚时连塑料凉鞋的鞋襻也拔断了。

万幸的是，牛安然无恙，一到沟里就悠然自得地卧在水里休息。秦基伟也没受伤。由于自幼就劳动，他在农场称得上是劳动的全把式。他会犁田，会双手拔秧，这些让战士们称奇不已。在种菜上，他也比他们高几招。

秦基伟这人干事一向认真，菜种几时下地、几时出苗，菜苗几时移栽、几时施肥，这些他都有登记，并且不断琢磨，因此菜总是长得很好。种冬瓜，他事先施足底肥，花枯刚结瓜时，一株瓜蔓上他只留下一朵结瓜的花，精心照看，结果瓜长得又好又大，眼看瓜沉得要坠垮瓜架了，他又自己用稻草搓成草绳编成网兜，把爪兜住吊在树上，任其轻轻松松的疯长。

谁经过那块菜地，都要惊呼:这么大的瓜!待到瓜熟蒂落，一称，大的一个竟有三十七斤。班长把它扛在肩上照了像，相片送到广州去参加展览。当然，解说词中不会说是他种的，而是把它作为抓促生产的例证。

在西湖的起初一段时间，秦基伟同志的女儿畹江虽然住在营部，但也曾一度跟我们一起劳动。有一次，班长故意把一挑大粪泼在菜地上，刚泼下就叫畹江去种菜，很明显，他是想看看畹江会是什么态度。当时，他的心情很复杂，也很难过。

畹江还是十四、五岁的孩子，自小又没干过这类活，现在因为他而受连累，他感到对不起孩子，但他也相信，他的女儿不是软骨头，决不会临场退却。孩子真的争气，她毫不犹豫地走上去，刨开大粪就栽起菜来，而且栽得很好。班长见状无话可说，言不由衷地表扬了几句。他则在心底为女儿叫好。