清朝, 有钱人家吃饭和穷人家吃饭都是什么样

“饭局”这一词汇起源于宋代,已经有1000多年的历史。“局”是下棋术语,引申出“情势、处境”的意思,后来再引申出 “赌博、聚会、圈套”的意思。“饭”与“局”的组合,是宋代文人对汉语及中国文化的一大贡献——因为饭局上的圈套实在太多了。

逃荒在外,能要扣冷饭吃,就是最大的渴望了

大户人家的佣工,米饭还是能果腹的

赶集的贫苦农民,辛苦卖点自家地里的粮食,就着热乎喝碗粥,就是最大的享受

在中国人的饭局上,靠里面正中间的位置要给最尊贵的人坐,上菜时依照先凉后热、先简后繁的顺序。吃饭时,须等坐正中间位置的人动第一筷后,众人才能跟着各动其筷。照片中反映的是清朝末年,广州的一场饭局

上海,有钱人家在吃饭,不过,摆拍太明显了

北京,满族大户人家吃饭镜头

广州,帮工吃饭

广州,有钱人家吃饭,有歌姬相伴

四川广元,江边的穷苦船民

北京城外的脚行,休息期间抓紧吃饭

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