“青花瓷”又称为“白地青花瓷”，现在比较流行的考究说法，最早青花瓷工艺始于唐朝。在广东、浙江，曾经出土过两宋时代的青花瓷，青花瓷是用含氧化钴的钴矿为呈色剂，藏品征集:150,,127,,781-61在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，在高温1200-1300°还原下，一次烧成。成品呈蓝色花纹的釉下彩瓷器。青花瓷起源于唐代，却发展于元代，明代青花成为瓷器的主流，清康熙时发展到了顶峰。

青花瓷中，最具有投资价值的无疑是“元青花”。由于从诞生之初，它就是中西文化结合的艺术，元青花自然成为中外收藏家仰慕的对象。由于存世稀少，“元青花”的国际价格持续攀升。屈指可数的青花大罐，面对庞大的国际收藏艺术家，显得捉襟见肘，“元青花”只能越来越成为收藏家们的热衷对象。

苏麻离青，又称苏泥麻青、苏勃泥青、苏泥勃青等。简称"苏料"。名称的来源，一说是来自波斯语"苏来曼"的译音。这种钴料的产地在波斯卡山夸姆萨村，村民们认为是一名叫苏来曼的人发现了这种钴料，故以其名字来命名此料。另一种说法是，苏泥麻青应为苏麻离青，是英文smalt的译音，意为一种蓝玻璃。

苏麻离青属低锰高铁类钴料，青花呈色浓重青翠，色性安定，因为苏麻离青含铁高而含锰量低，在适当的火候烧造下呈现出蓝宝石般的鲜艳色泽，还会出现银黑色四氧化三铁结晶斑，即“铁锈斑痕”，俗称“锡光”。 苏麻离青的呈色特征，一般为呈色靛蓝，绚丽浓艳，清晰而通透，线条的纹理中或青料凝聚处有乌黑而浓重的结晶斑，结晶斑呈浓黑的松烟墨色，浓重处或浓聚处下凹且深入胎骨，迎光侧视或以手抚摸可感觉有凹凸不平状。另一种发色蓝中泛紫，甚至呈明显的紫罗兰色，发色浅淡，浅淡处呈星状点滴晕散;浓聚处结晶斑连点成片，呈黑青色，浓淡反差极其明显，晕散十分严重。

元青花的主体纹饰中，植物类有：牡丹、莲花、菊花、松、竹、梅纹、等。除以上主花外，在装饰图案中还出现牵牛花、山茶花、海棠花、月季花、及萱草、灵芝、或竹石葡萄、草虫等作画面衬托。动物类则有：龙、凤、麒麟、鱼藻、鸳鸯、孔雀、鹿、海马等。而元青花中的人物纹更别出心裁，将著名历史人物的故事情节移植到瓷器画面上，呈现一种新的艺术境界，挖掘笔墨上的表现力，形成了自己独特的艺术风格。

唐中期开始景德镇开始烧制瓷器经过五代和宋代的沉淀到元代在景德镇设立梁瓷局最终通过，元青花，一举奠定瓷器的霸主地位，也正是自此青花瓷的耀眼历史才正式的一走上正途，历史的驱使，情绪的宣泄，元帝国因素，平民化，用料及技术的进步，现代当代的青花创作使青花瓷在学习和融合中得以进一步的延伸发展。