中国古代在医学领域非常发达，远古时代就有神农尝百草的传说，神医扁鹊、华佗和药王李时珍等都是非常出色的医学领域人才。除此之外，中国古代很早就出现了人体解剖手术，人体解剖历来是西医治疗的主要手段，殊不知在中国古代很早就出现了，并且成功医治了很多病人。

扁鹊是中国古代著名的医术奇才，他不仅精通脉理、针灸等多种治疗手段，同时对人体解剖也有一定的了解，相传他曾经对齐恒公的肠胃和太仓的头痛症应用了解剖学的方法。此外，据史料记载，王莽在捕获自己的政治对手王孙庆之后，命令太医等将王孙庆活体解剖，以此分析人类五脏六腑的分布情况和体内血液循环的情况，这种对人进行活体解剖的方法非常的残忍，是应该受到道义上谴责的，但是这一事实证明了在王莽时期就具备了能够进行人体解剖的条件。

到唐朝，人体解剖手术获得了更加长足的进步，在唐太宗时期已经存在了比较完备的人体解剖图：“明堂图”。唐玄宗翻阅了“明堂图”之后，发现人的重要器官基本上都集中在背部，为了避免给人造成致命伤害，唐玄宗命令实行鞭笞刑法的时候，只允许击打受刑者的臀部，不能损伤受刑者的背部，以此保护受刑者的生命安全。

除此之外，在唐朝的史料当中还记载了我国比较早的一例外科手术。在武则天时期，她在政治上采取高压手段，对有可能威胁到自己统治的人都严加防范。她怀疑当时的太子李旦密谋造反，于是就派人囚禁和拷打太子的家仆，希望从太子家仆口中听到关于太子谋反的供述。但是一来太子李旦的确没有谋反，二来太子的家仆忠心护主，不愿以假口供诬陷自己的主人，所以经过长时期的拷打之后仍然一无所获。武则天此时仍旧不相信太子李旦没有谋反之心，想要除掉李旦这个对自己的统治造成严重威胁的人，于是她就命令负责审讯的官员对太子家仆严刑拷打，意图屈打成招，以此解决李旦这个眼中钉肉中刺。

听闻这则消息，太子的另一个家仆金安只身持刀闯入刑堂，在刑堂之上大声为太子据理力争，最终高呼要剖开自己的心来证明太子没有谋反之意。旁人来不及阻止，金安已经把刀插入自己的胸口，很快他的五脏六腑都显露在外，血流不止，倒地气绝。武则天听闻了金安的忠义之举，深感钦佩，迅速命太医医治金安。太医将金安的五脏六腑还原回体内，并且用桑白皮牵引缝合，在伤口处敷上上好的止血药物，一夜过后，金安竟然苏醒了。

除了以上这些人体解剖手术的成功案例，相传我国古代著名的神医华佗发明了麻沸散，麻沸散的作用就相当于现在的麻药，是进行外科手术时非常重要的药物，这也从侧面说明了我国古代人体解剖手术已经具有非常高的水准。