在我国南方的农村有一种水果好吃又有营养，现在正是食用这种水果的季节，红色的外壳下面包裹着透明的白色的果肉，咬一口汁水充沛，甜到了人的心里，这种水果就是荔枝。
荔枝在我国的南部分布较多，尤其是福建和广东，有着“南国四大果品”之一的美誉荔枝。荔枝树喜欢高温的天气，，可是它的花芽分化期却又要求其能有一个低温的天气，可是到了零下几度的时候又会遭到冻害。如果花果期遇到不利的灾害天气的话，就会落花落果，没有收成。人们常说“樱桃好吃树难栽，不下功夫花不开”，看来用在荔枝身上也是挺合适的。
荔枝好吃，从古至今都是如此，不然也不会有妃子笑这一故事流传下来，也更不可能发生这样的事件。除了好吃，荔枝的营养价值也是很高的，含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、维生素、脂肪、精氨酸、色氨酸等营养元素，对人体的健康都大有益处。尤其是对人的失眠、健忘方面有促进作用，还能延缓皮肤衰老，是女性朋友好伴侣。然而过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝均可能发生意外。
荔枝树除了果实可以吃以外，荔枝树的木材也是有大作用的，木材坚实深红褐色纹理雅致、耐腐历来为上等名材。广东地区将野生或半野生均种子繁殖的荔枝木材列为特级材栽培荔枝木材列为一级材主要作造船、梁、柱、上等家具用。
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