如今的小米早已不只是一家手机公司，已是智能领域的领跑者，伴随着小米生态链概念的出现，有谁会想过电水壶、电饭煲之类的家用电器能设计得如此纯粹、简洁？2016年6月，小米的米家生态链发布了其智能家居领域第三款产品---小米米家恒温电水壶。米价恒温电水壶的发布意味着小米真的进入了“为发烧而生”的时代。

电水壶属于蚂蚁市场，许多小厂商都在做这种产品，至今许多购物平台仍有成千上万种款式。无疑，米家品牌的出现赋予了人们对传统家用电器的新鲜的想象力，也开辟了市场上的新风尚，那么这款水壶表现到底怎么样，让大地君带你仔细看。

颜值高才是硬道理

米家恒温电水壶尺寸为204mm*145mm*235mm，净重1.24kg。选用高品质的白色食品级PP材质打造壶身外壳，采用白色柱状（下宽上窄）一体设计，线条简洁美观；特别的出水口曲面设计，一体化不锈钢拉伸工艺，优化出水水流，不滴洒不飞溅。在一个合格的设计师眼里，一个好的电水壶不仅仅是厨房角落里的烧水工具，它更是生活的一部分，每个细节都至关重要。在这一点上面，大地君为小米的设计良心点赞……

壶身手把采用弓形设计，相较于传统电水壶，其手把握感舒适，倒角圆润过度。手把上部为实体开盖按键，下部印有蓝牙标识，其下部内侧为两个触摸式按键（煮沸、保温）。

好材料好内在

内胆、盖顶和温度传感器等部件全部选用来自浦项的GB4806标准的优质304不锈钢材料。这种不锈钢材料非常安全，被广泛用于医疗和食品行业，且具有不生锈、抗结垢、无异味、易清洁等优点。结合 130mm的超大壶口和80°大角度开盖，方便用手或工具清洁内胆，不再担心藏污纳垢。

科普一下，食品级GB4806不锈钢是符合国家标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，而食品级304不锈钢材质所谓的食品级并未经过国标认证，304不锈钢材质广泛用于工业，对人体影响还是个未知。GB4806标准的304不锈钢材质，是304不锈钢依据GB4806执行标准生产的，二者不可混淆。在选购商品时应尽量选择食品级GB4806不锈钢材质的商品，以防止食品二次污染对身体造成的损害。

快速沸腾不烫手12小时保温

通过底部的1800W大功率聚能加热环发热，使水能自下而上充分均匀受热，快速升温，从按下“煮沸”键到沸腾仅需5分钟。米家恒温电水壶最大容量为1.5L，采用内外双层壶身，将不锈钢内胆用食品级PP塑料包裹起来，并留有中空隔热层。即便内胆100℃的高温，水壶外部也仅有40℃，隔热不烫手。

最长12小时的保温时长，最短1小时，在保温模式下使用，表示加热至设定温度，保持这个温度的时间，在这个时间段内，温度低于设定值就会加热，当超过这个时间，会自动断电，避免不停的加热费电，和大功率设备的安全隐患。

温控器是一个水壶的心脏，核心部件，选用全球最好的英国品牌STRIX温控器，可以保证水在沸腾时电源自动断开以及防止电水壶在没有水的状态下干烧、引发事故，有效地防止火灾等事故的发生，起到了良好的保护作用。温控器质量的好坏直接决定了电水壶的质量和寿命，国产温控器如果没有采用到STRIX的技术，大多耐久性都很差，从这一点，大家应该明白采用好的温控器的重要性。

APP控制更省心

所谓的智能，就是可以用手机控制水壶的工作模式，使用的并非WIFI连接，而是蓝牙4.0，直接与手机相连，米家恒温电水壶可根据自身需要在手机APP上设定温度，不仅可以直接加热至设定温度，还可以煮沸后保温至设定温度。还设置了几个常用温度，比如咖啡需90℃、白茶需80℃、奶粉需50℃等，当然该温度值亦可自定义。更多选项里可查看水壶使用贴士、自定义水壶名称、检查固件更新等内容，方便使用。

三重保护机制安心使用

底座中间部位是与电水壶底部相匹配的插孔，采用专利电源连接器设计，具有防触电、淋水不漏电、干烧自动断电等特点。插头为我们熟知的国标三孔插头（金属插针也用保护套加以保护），位于底座边缘的两个孔洞起到防止底座意外溅水或积水。

按压开盖按键，壶盖将缓缓打开至45°，最大可开至80°，其两段阻尼式设计，防止了壶盖聚集的热水珠意外飞溅造成烫伤，有效提高了米家恒温电水壶的安全性。

总结：

米家恒温电水壶是一款颜值高、安全性强、品质有保障的电水壶，相较于市面普通电水壶其水温智能控制、食品级GB9684奥氏体不锈钢内胆、快速沸腾、三重安全防护等特点。巧妙的壶口设计，大方得体的壶身设计为其增加了不少艺术气息。在方便使用的同时连入米家智能APP，监控自如。多段温度设定，不同的水都能暖的恰到好处。持久保温，让每一杯水都是暖暖的。优秀的做工，精妙的设计，多功能的设定为其带来了完美的体验。售价仅199元，您是否心动了呢？

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优点：

外观漂亮；整体做工精良；

2、烧水快，不足十分钟

3、恒温控制精准，能长达12个小时的保温，还是200元以下的价位，没谁了；

4、开头足够大，方便后期清洗。

5、蓝牙操控懒人福利（如果能wifi我觉得会更好）

缺点：

1，保温范围太窄。

虽然说40~50℃号称冲泡奶粉的黄金温度，但宝宝最适合的饮用温度为37~39℃，希望后续更新升级为30~90℃。

2、水壶主体没有实时温度显示，没有水位显示；不打开的情况下无法判断水还剩多少，也不知道实际温度，受制于成本控制，情有可原，但希望下一代改进。

3、瓶颈银色部分烫手危险

在此，大地君分享几个电水壶的清洁保养妙招，大家不妨一试。

温馨提示：在饮用热水时注意别烫着了，喝热水时要充分烧开。长时间不在家中或者使用环境中，应将水壶从底座取下或拔掉底座电源，避免造成意外。