小时候经常去山上摘野果的时候，总能看见路边一些奇奇怪怪的东西，有时候摘一些回去后，家里的大人们总会说老是摘这些乱七八糟的东西回来，但是殊不知这些乱七八糟的东西现在却是人人都想找的东西。
我们平常吃到的蔬菜类有很多，但是小妖最喜欢的还是比较吃豆类，尤其是刀豆，炒着吃十分的好吃。特别是拿来下饭最好了，不过这天去到农村的时候，却看见一种东西十分的奇怪，看起来好像我们平常吃的刀豆一样。
但是我们吃到的那些刀豆都是绿色的，而这些是紫色的。这让我想起了小时候好像有摘过这些东西，不过却被大人说这些东西是有毒的。后来在网上一查才知道，原来这种东西叫做红刀豆，又称巴西豆或魔豆，在一些农村很容易见到。
这种魔豆的营养价值十分的丰富，一般用来炒或者是拿来腌制酱菜都是十分好吃，而且吃起来的口感脆嫩，十分受一些人喜爱。而且这种魔豆的有着益肾补气和止咳嗽的作用，多吃可是十分有好处的。
除了可以吃之外，这种魔豆的种子还可以拿去雕刻成工艺品，可以说是用途十分的多。而且据说现在市场上一斤的价格还不低，一听到这个，自然是与我无关了。不知道你们有没有吃过这种红刀豆呢？
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