中新网四川新闻7月7日电 (记者 刘忠俊)7日下午，第二届亚太茶茗大奖峨眉山国际评比大赛颁奖仪式在四川峨眉山市举行，四川3家茶企送评的茶样获特别金奖。
评选现场。
据了解，本次大赛共收到13个省的参赛茶样共计234份，包括绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶和代用茶七大类。其中因信息不全、包装受损等问题，最终共有167份茶样参加最终评比。来自中国、澳大利亚、马来西亚、印度等国家和地区的10余位茶业界专家共同参与评鉴，分别对绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶等茶样进行了评审。
来自海内外的茶界专家现场评选。
评比分干评和湿评两部分。整个操作流程，从取样、评外形、称样、冲泡、沥出茶汤、评汤色、闻香气、尝滋味，到看叶底。针对茶叶外形、香气、滋味、汤色和叶底共5个审评项目分别给予评分。
颁奖现场。
最终，来自四川华义茶业(旗山毫韵)、峨眉山光大茶叶(光大新竹)、峨眉雪芽茶业(峨眉雪芽飘雪)、福建恩华茶叶(“恩旺”牌富硒八仙茶)、福建习礼农业(金钥匙老树白茶)等五家茶企送评的茶样获本次大赛特别金奖。此外，25个茶企获金奖，40个茶企获银奖。
评选现场。
中国农业国际合作促进会茶产业委员会常务副主任封槐松表示，此次送评的茶样保持较高水准，大部分达到了茗茶级别。其中绿茶品质令人欣喜，黑茶、乌龙茶茶样水平也有大幅度提升。(完)
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
